कोबमधून मका कोसण्यासाठी सोपा मार्ग
पोपट वर कॉर्न एक महान उन्हाळ्यात खाणे पदार्थ टाळण्याची आहे तरी देखील सर्वात उत्कट मका-प्रेमी आणखी एका कोबवर कुरतडत आहे आणि हात वर अनुभव प्रत्येकासाठी नाही. जेव्हा आपण आपल्या उबदार कोब-चावडी भरवायला लागलात, तेव्हा ओबडधोबड कोंबड्यांना घेऊन कचरा गोळा करा. एकदा आपण हे केले की, आपण आपले परिणाम सॅलड्स, सूप्स आणि फ्रिटरमध्ये ... केक देखील करू शकता. आपण खाली कृती सापडतील.
कोबमधून कर्नल कापण्यासाठी
सर्वप्रथम, आपण कॉर्न कापून टाकणे आवश्यक आहे, प्रत्येक कोब जवळ फक्त पपरी कुस्तिज काढणे, पण मक्याचे रेशमाचे ते त्रासदायक थ्रेड्स सुद्धा नाहीत!
मटकाच्या धक्कादायक कवचाच्या स्टेमच्या अंतरावर धरा आणि खूप मोठ्या वाड्याच्या तळव्यावर कानातले कान घाला.
गोष्टी आपल्या स्वतःवर सोप्या करा आणि सिंकमध्ये वाडगा सेट करा - हे आपल्यापासून दूर जाताना ते काढून ठेवण्यास मदत करेल, पुढे मक्याचे "दुध" च्या थेंबमध्ये आपण कट केल्याप्रमाणे शिडकाव करता आणि ते कान धारण करणे सोपे करते. एक कोन जो आपल्याला कानाभोवती सुरक्षितपणे काटछाट करू देतो जर शाई उपलब्ध नसेल, तर सिलिकॉन बेकिंग चटणीवर वाडगा सेट करा किंवा स्वयंपाक टावर्स तयार करा, त्यास काउंटरवर एका मंडळात ठेवा आणि त्यामध्ये वाडगा सेट करा - मग आपण काम करत असताना एक ते हलवून ठेवेल.
कॉर्न कर्नल कापण्यासाठी एक काचपात्र चाकू वापरा आणि त्या वाडग्यात जाऊ द्या. फक्त कर्नल कापण्यासाठी सावध रहा आणि कोणत्याही कठिण, अत्युच्च पोकळीचा समावेश नाही. काही कॅब समाविष्ट करण्यापेक्षा काही कर्नल पाठ सोडण्यापेक्षा हे चांगले आहे!) सर्व कर्नल्स काढून टाकण्यासाठी कानभोवती फिरवा. कोणत्याही उर्वरित cobs सह पुनरावृत्ती.
कॉर्न कर्णेसह काय करावे
एकदा आपण त्यांना कट केल्यावर त्या कर्नलचा वापर करण्याचे बरेच मार्ग आहेत! क्लासिक कॉर्न चाडर आणि स्वीट कॉर्न फ्र्रिटर्स यासारख्या गोष्टी सर्वात स्पष्ट आहेत. मी बेकित वस्तू मध्ये त्यांना वापरून आणि कसे गोड गोड कॉर्न असू शकते फायदा घेत च्या एक चाहता आहे एक गोड कॉर्न केक किंवा हे जिंकून फ्रेश कॉर्न पेनकेक्स वापरून पहा.
आणि मग सर्व मजेशीर बाजू आणि सॅलरी तयार केली जातात. कॉर्न टोमॅटो तुळस सलाड हे माझ्या घरामध्ये आवडते, जसे कॉर्न अव्हाकॅडो सलाड , मसालेदार सॉटेड कॉर्न , नारळ क्रीमयुक्त कॉर्न .
सर्व स्थानिक अन्न स्वीट कॉर्न पेंटायझेशन सुद्धा पहा.