हॉट डॉग्स हॉट डॉग्स का आहेत?

बॉल गेम आणि हॉट डॉग कुकीज आणि दुधासारखे एकत्र होतात, एक श्रीमंत आणि मनोरंजक इतिहासासह खरोखरच अमेरिकन जोड्या आपण त्यांना हॉट डॉग, रेड हॉट, विएनर्स, फ्रँक किंवा फ्रॅन्कफर्टर म्हणतो तरी आपण स्पष्टपणे कबूल करतो की सॉसमध्ये बनलेले सॉसेज

जरी सॉसेजचा इतिहास बराच पुढे जातो, तरी "हॉट डॉग" हे नाव काही विशिष्ट व्युत्पत्तिचे नसते. दोन प्रमुख सिद्धांत या अलीकडील अमेरिकन रस्त्यावरचे खाद्यपदार्थ विकसित करण्याच्या काही अंतर्दृष्टी देतात, तरीही

नावात काय आहे?

1 9 00 च्या सुमारास स्पोर्ट्स कार्टूनिस्ट टीए "ताड" डोरगन, जे डचशूंडस म्हणून ओळखले जातात, साधारणपणे हॉट डॉट हा शब्द लोकप्रिय करण्यासाठी श्रेय मिळवतात कारण त्याला डचेसुंड असे नाव लागत नाही. त्याच्या बोलत सॉसेज कार्टूनंनी कोनी आयलॅन्डमध्ये विकलेल्या स्वस्त विक्रेत्यांचे अपमान केल्याने ते कुत्रे मांस खाल्ले असल्याचे सुचवले. 1 9 13 साली, चेंबर ऑफ कॉमर्सने खरोखरच 1 9 00 मध्ये ऑक्सफर्ड इंग्लिश डिक्शनरीमध्ये प्रवेश मिळविला होता तरीही तो खनिज बेटावर चिन्हे पासून "होग कुत्रा" चा वापर प्रतिबंधित करते.

पण कार्टूनची कोणतीही प्रत सापडत नाही हे लक्षात घेत, 20 व्या शतकाच्या सुरूवातीस नाव हॉट ​​डॉग हे आधीच वापरण्यात आले होते आणि ते फक्त जर्मन आप्रवासर्सना डाशेशुंडसाठी पसंती दर्शवू शकतील जे ते अमेरिकेला घेऊन आले होते. त्यांचे फ्रांकफर्टर आणि व्हिएन्ना सॉसेज, ज्याला जर्मनमध्ये व्हाइनेरव्हर्स्ट असे म्हटले जाते (वाढवलेला कुत्रीचा चेंडू भाग जणू ते एका अंबाडीत व्यवस्थित बसून दिसतो.)

बन्स मध्ये आणा

हॉट डॉगला उबदार अंबाडा घालण्यासाठी आणि वेगवेगळ्या ठिकाणी टोपिंग केल्याबद्दल क्रेडिट न्यू यॉर्क सिटीच्या पोलो ग्राउंड्सच्या कॅटरिंग डायरेक्टर हॅरी मॅगलीला जाते, ज्याने त्यांच्या विक्रेत्यांना रडण्याची सूचना दिली, "रेड हॉटस्! आपल्या लाल हॉटस् मिळवा!" आणखी एक कथा 187 9 मध्ये येथे बन्स मध्ये प्रथम हॉट डॉग्स विकून असलेल्या कोनी आयलंड फॅंडर चार्ल्स फेल्टमनचे श्रेय; कोनी बेट हा हॉट डॉग डेस्टिनेशन आणि वार्षिक नॅथन ऑफ मशगल इंटरनॅशनल हॉट डॉग ईटिंग कॉन्टेस्टचा होस्ट म्हणून प्रसिद्ध आहे, जो 2016 मध्ये आपल्या 100 व्या वर्षास साजरा केला होता.

तथापि 1 9 20 च्या दशकाच्या उत्तरार्धात हॉट डॉगस्ची सुरुवात झाली, अमेरिकेत बॅकग्रायर्समध्ये विनोई रोस्ट्स संतापले होते, अतिथींनी स्वतःचे हॉट डॉगस् ओपन फायरवर शिजवून आणल्या 1 9 3 9 साली हाइड पार्कमध्ये एका राज्य पिकनिक दरम्यान अध्यक्ष फ्रँकलीन डेलेना रूझवेल्ट यांनी इंग्लंडच्या किंग जॉर्ज सहावांना गरम कुत्रीही पुरविले.

कॉर्न कुत्रे टेक्सास स्टेट फेअर येथे 1 9 42 मध्ये सुरू करण्यात आली, टेक्सन नील फ्लेचरची अभिनव कल्पना.

हॉट डॉग्स बद्दल अधिक

येथे आपले हॉट डॉग (माहिती) मिळवा! अधिक जाणून घेण्यासाठी या इतर हॉट डॉग संसाधने तपासा:

• हॉट डॉग स्टोरेज आणि पाककला टिप्स
• हॉट डॉग सामग्री, कायदा, अटी आणि शैली
• हॉट डॉग, वीनर आणि फ्रँकफॉटर रेसिपी