गोड कॉर्नब्रेडची जॅझ करण्यासाठी सर्वात सोपा मार्गांपैकी एक म्हणजे गोड कॉर्न जोडणे - मग ते कॅन केलेला, गोठविले किंवा कोबमधून सरळ कापले.
ताजे मक्याचे उत्तम आहे, परंतु गोठवलेला जवळजवळ चांगला आहे फक्त कॉर्न पिण्याची पिळवणुक द्या आणि नंतर नख काढून टाकावे. कॅन केलेला कॉर्न पिंचमध्येही काम करतो - पुन्हा, पिठात मिसळण्याआधी तो व्यवस्थित काढून टाका.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप
- सर्व प्रकारची मैदा , शिंपडा
- 1 कप पिवळा
- कॉर्नमेमल
- 1 टेस्पून
- बेकिंग पावडर
- दिड टिस्पून मिठ
- 2 अंडी, झालेला
- 1 कप
- अर्धा आणि अर्धा
- 1/4 कप बारीक चिरून किंवा तुकडे करतो
- दिड कप साखर (आपण अनम्यूट केलेला कॉर्नब्रेड पसंत केल्यास पर्यायी)
- 1 कप
- गोड कॉर्न , ताजे, बारीक किंवा कॅन केलेला (तसेच निचरा)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 ° फॅ ओव्हन नख आपल्या बेकिंग डिश तेल ओतणे.
- पिठ, कणिक, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र ठेवणे.
- अर्धा आणि अर्धा, अंडी, लोणी (किंवा लहान तुकडे) आणि साखर एकत्र करा.
- द्रव साहित्य कोरड्या करा आणि पिठ ढवळत होईपर्यंत मिसळा, जास्त दहा पंधरा सेकंद नाही. नंतर कॉर्नमध्ये गुळगुळीत करा, परंतु पिठात ओव्हन मॅकिंट करू नका किंवा आपला कॉर्नब्रेड खूप कठीण होईल.
- आपल्या तयार पॅन मध्ये पिठात घालावे आणि कॉर्नब्रेड लगेच बेक करावे.
- 25 ते 30 मिनिटे बेक करावे किंवा कॉर्नब्रेडच्या केंद्रस्थानी दातपट्टी घातली नाही आणि कॉर्नब्रेडच्या काठावर पॅनपासून वेगळे होण्यास सुरवात झाली.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 248 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 69 मिली |
| सोडियम | 48 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 33 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |