सुलभ कॉर्नब्रेड कृती

जर लोकांना कॉंकब्रेडबद्दल बर्याच काळासाठी बोलायचे असेल तर चर्चेला नक्कीच प्रश्न पडतो की मग कोकब्रेडला गोड किंवा सुगंधी असणे आवश्यक आहे का? सुवासिक कॉर्नब्रेडला आवडणारे लोक (आणि त्यावरून मला न कळलेले असे म्हणायचे आहे) हेच करण्याचा एकमेव योग्य मार्ग आहे असा आग्रहाने. त्याचप्रमाणे, ज्यांनी गोड वर्गाला प्राधान्य दिले आहे तेच उत्कटतेने करतात.

आपण तिला गोड आवडत असल्यास, साखर आणि मध सह, खाली वर्णन म्हणून करा. एक सुवासिक कॉर्नब्रेडसाठी, त्यांना बाहेर ठेवा दरम्यानच्या दरम्यान काही गोष्टींसाठी, गोड गोड्यांपैकी कमी वापर करा, किंवा कदाचित फक्त साखर किंवा फक्त मध आपण साखर बाहेर सोडल्यास, आपण थोड्या कमी टेंडर कॉर्नब्रेडसह समाप्त कराल, जे कदाचित आपल्याला त्रास देऊ शकणार नाही, परंतु हे विचार करण्यासारखे काहीतरी आहे

शेवटी, ही कृती 9 × 9 कॉर्नब्रेड करेल. आपण नियमित चौरस बेकिंग डिश, नॉनस्टीक बेकिंग पॅन किंवा लवचिक सिलिकॉन पॅन वापरू शकता. काचेच्या किंवा कुंभारकाम साठी, मी वंगण आणि dishes पिठ इच्छित. जर नॉनस्टिक पॅन असेल तर मी स्वयंपाक स्प्रेच्या झटपट स्फटिकांमुळे समाधानी होईल. सिलिकॉन बेकिंग pans साठी एकतर गरज नाही.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 कप सर्व उद्देश पीठ,
• sifted
• 1 कप पिवळा कॉनमेमल
• 1 चमचे
• बेकिंग पावडर
• दिड चमचे मीठ
• 2 अंडी, झालेला
• 1 कप
• अर्धा आणि अर्धा
• ¼ कप वितळला
• लोणी किंवा छोटा करा
• 1/4 कप
• मध
• ¼ कप साखर

ते कसे तयार करायचे

1. ओव्हन 400 ° फॅ ओव्हन वर वर्णन केल्यानुसार आपल्या बेकिंग डिश किंवा पॅन तयार करा.
2. पिठ, कणिक, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र ठेवणे.
3. अर्धा आणि अर्धा, अंडी, लोणी (किंवा लहान करा), मध आणि साखर एकत्र करा.
4. द्रव साहित्य कोरड्या करा आणि पिठ ढवळत होईपर्यंत मिसळा, जास्त दहा पंधरा सेकंद नाही. पिठात स्पष्टपणे गोळे गोळे असावा - त्यास सोडून द्या! पिठात बराच वेळ घालवू नका किंवा ग्लूटेनसचे काम पूर्ण करू नका आणि आपला कॉर्नब्रेड खूप कठीण होईल.

1. द्रव आणि शुष्क साहित्य एकत्र केले गेले की, आपल्या तयार पॅन मध्ये पिठात ओतणे आणि ताबडतोब कॉर्नब्रेड बेक.
2. 25-30 मिनिटे बेक करावे किंवा कॉर्नब्रेडच्या मध्यभागी दातपट्टी घातली जाई पर्यंत स्वच्छ बाहेर पडते आणि ब्रेडच्या काठावरील पॅनपासून वेगळे होण्यास सुरवात होते.
3. सुमारे 10 मिनिटे थंड, नंतर पॅन काढू. रॅकवर 5 मिनिटे थंड होऊ द्या आणि त्या नंतर शक्य तितक्या लवकर सर्व्ह करा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	247
एकूण चरबी	12 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	5 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	5 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	57 मिग्रॅ
सोडियम	35 9 मिली
कर्बोदकांमधे	33 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	4 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)