या धीडर कुकर अर्कॉरी आणि चीज सुमारे 6 जणांना बनवतात. अतिरिक्त ग्रीन किंवा लाल बेल मिरची आणि बारीक चिरलेला कांदा अतिरिक्त चव साठी जोडले जाऊ शकतात.
वेगळ्या सॉसची गरज नसणे हे सोपे उपाय आहे. तसेच ते धीम्या कुकरमध्ये सोडले जाऊ शकते आणि पार्टी किंवा पॉट्लक डिनरमध्ये रवाना होऊ शकते. उबदार वर फक्त मंद कूकर सेट करा आणि हे क्रॉक बॉटवरूनच सर्व्ह करा.
अतिरिक्त घटक कल्पना आणि संभाव्य बदलींसाठी टिपा आणि विविधता पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 कप भिजलेला कोपरा मकरोनी, सुमारे 12 औन्स
- 5 tablespoons लोणी softened
- 1 करू शकता (12 औन्स) कप बाष्पीभवन दूध
- 1/2 कप दूध, अर्धा आणि अर्धा, किंवा प्रकाश क्रीम
- 3 कप भिजवलेले तीक्ष्ण प्रक्रिया पनीर (व्हेलवेएटा) किंवा चेंडर चीज
- 1/4 कप बारीक चिरलेला लाल किंवा हिरवा घंटा मिरपूड, पर्यायी
- 1/4 कप बारीक चिरलेला कांदा, पर्यायी
- 1/2 चमचे कोशर मिठ, किंवा चव
- 1/4 चमचे ताज्या काळी मिरची
ते कसे तयार करायचे
- पॅकेजच्या दिशानिर्देशांचे पालन केल्याने उकळत्या पाण्यात मकाओनी शिजवा. चांगले काढून टाका आणि गरम मकरोनी एका मोठ्या वाड्यात हलवा.
- मऊ कुकरची भोपळी मिरची साधारण 1 चमचे मऊ मिक्स करून घ्यावी.
- गरम मकरोनीमध्ये बटरच्या चार उर्वरित चमचे घालून चांगले डगले. बाष्पीकरण केलेले दूध, दूध किंवा फिक्कट, चीज आणि बेल मिरची आणि कांदा घालावा. 1/2 चमचे कोशर मिठ आणि 1/4 ताज्या काळ्या मिरचीचा चमचे जोडा.
- झाकण ठेवा आणि दोन ते तीन तास शिजवा. चव आणि आवश्यकतेनुसार अधिक मीठ घालावे.
सेवा देते 4
टिपा आणि विविधता
- आपण कुरकुरीत उत्कृष्ट आवडत असल्यास, तयार मॅक आणि चीज एका बटरिटेड 2 1/2 ते 3-चौथा भाग बेकिंग डिशमध्ये हलवा. मेल्टेड बटरचे 2 चमचे सह बारीक ग्राउंड ताज्या नरम ब्रेड कॉमेब्सचे 1 कप टॉस करा. मकरोनी आणि चीज वर शिंपडणे आणि नंतर crumbs browned आणि crunchy आहेत होईपर्यंत preheated ब्रॉयलर अंतर्गत ठेवले.
- मटारोनी आणि चीज मिश्रण करण्यासाठी 1 ते 1/2 कप डाळ शिजवलेले हे ham किंवा सुमारे 1/2 कप शिंपडलेला बेकन जोडा
आपण देखील आवडेल
- मूळ मॅकरोनी आणि चीज बेक करावे
- मकारोनी आणि स्मोक्ड चेंडर चीज
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि बेकन सह चीज
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1218 |
| एकूण चरबी | 93 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 54 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 26 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 278 मिली |
| सोडियम | 1,593 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 43 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 53 ग्रॅम |