हे क्लासिक पालक सॅलड पारंपारिक बेकन ड्रेसिंगसह केले जाते. उबदार ड्रेसिंग खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस drippings, व्हिनेगर, आणि साखर केली आहे जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे उष्णता पालक पाने wilts आणि पालक salad एक विलक्षण नाजूक गोड आणि आंबट चव देते.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कापलेले हार्ड शिजवलेले अंडी आणि खोडलेल्या बेकनसह सुशोभित केलेले आहे. हे लाल कांदा आणि radishes काही अतिरिक्त आवाज मिळते. हा मोठा चव असलेला साधी कोशिंबीर आहे काही ऍड-इन सूचना आणि कल्पनांसाठी विविधता पहा.
लेट हा डिश म्हणून या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) बनवा किंवा एक potluck किंवा tailgating कार्यक्रम बाजूने ते घ्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 10 ते 12 औन्स ताजा पालक बनवतो, धुवून तुडलेल्या आकाराचे तुकडे होतात
- 1/4 कप बारीक लाल कांदा
- 5 ते 6 radishes, बारीक कापलेले
- 2 चिवट अंडी, * 1 कांदा, 1 कांदा
- 2 ते 4 कापयुक्त बेकन
- 1 ते 1 1/2 तमालपत्र बेकन drippings
- 1 1/2 चमचे दाणेदार साखर
- 3 tablespoons व्हिनेगर
- 1 चमचे पाणी
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे ताज्या काळी मिरची
ते कसे तयार करायचे
एका मोठ्या वाडग्यात पालक तयार करा. कांदे आणि मूलांस घाला.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) फ्रिजमध्ये ठेवा, घट्ट झाकून ठेवा.
कुरकुरीत होईस्तोवर फ्राय किंवा मायक्रोवेव्ह बेकन; पेपर टॉवेलवर काढून बाजूला ठेवा.
एक लहान किलकिले किंवा मोजणी कप मध्ये साखर, व्हिनेगर, पाणी, मीठ आणि मिरपूड सह खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस drippings एकत्र. सर्व्ह करण्यापूर्वी अगदी पूर्वीपर्यंत सर्व साहित्य थंड करा. जेव्हा सेवा देण्यासाठी सज्ज असेल तर हाय पर ड्रेसिंग 30 ते 45 सेकंद मायक्रोवेव्ह करावे, किंवा मिश्रण उकळीपर्यंत.
हिरव्या भाज्या सह चिरलेला अंडे टोस्ट मग हिरव्या भाज्या मिश्रण प्रती गरम ड्रेसिंग ओतणे; पुन्हा पुन्हा नाचत.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) प्लेट्स वर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) लावा आणि अंडी काही काप आणि चिरलेली खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह प्रत्येक शीर्ष.
सेवा देते 4.
* एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) मध्ये, पाणी 2 मोठ्या अंडी झाकून. मध्यम गॅस वरून पॅन ठेवा आणि एक संपूर्ण रोलिंग फोडा लावा. कढईवर झाकण ठेवून गॅसवरुन काढून टाका. 12 ते 15 मिनिटे उभे रहावे. अंड्यांवरील थंड पाणी चालवा आणि त्यांना फुरत टाका.
टिपा
पुढे बनवा: एका वाडग्यात पालक, कांदा आणि मूळी तयार करा; कव्हर आणि रेफ्रिजरेट करा अंडी आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तयार करा आणि त्यांना स्वतंत्र कंटेनर मध्ये थंड करा. मलमपट्टी तयार करा आणि थंड करा. वेळेची सेवा करण्याआधी, चिरलेला अंडी पालकांनी सलाड मिक्ससह टॉस करा. मलमपट्टी गरम करा; भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) प्रती झटका. तुकडे केलेले अंडी आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह अलंकार.
विविधता
- सुमारे 1/4 कप पाइन काजू, सूर्यफूल बियाणे, भाजलेल्या बदामचे तुकडलेले तुकडे, किंवा अतिरिक्त भांडयासाठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
- सुमारे 1/4 कप बेदाणे किंवा वाळवलेले कोंबडीचे तुकडे घाला.
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) करण्यासाठी ताजा मशरूम जोडा.
- इच्छित असल्यास, radishes वगळणे
आपण देखील आवडेल
अंजीर आणि गरम खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मलमपट्टी सह पालक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
लाल वाइन व्हायालिलीज सह छोटी पालक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
Avocado सह पालक आणि बेकन भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
चीडर चीज आणि हार्ड-उकडलेले अंडी सह पालक सॅलड
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 145 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 112 मिलीग्राम |
| सोडियम | 282 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 14 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 10 ग्रॅम |