कॅजुन-शैलीतील काळ्या रंगाची मासे पकडण्यासाठी वापरली जाणारी मासे पकडण्याची कातडी मासा या पारंपरिक मसाला देणारा पदार्थ मासे वर या घासणे लागू आणि अत्यंत गरम कास्ट लोह लाकडी पिशवी मध्ये ठेवा मी म्हणालो की माझ्यावर विश्वास ठेवू नका.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 चमचे / 30 एमएल
- पेपरिका
- 1 चमचे / 15 एमएल oregano
- 1 चमचे / 15 एमएल thyme
- 1 चमचे / 15 मि.ली. लाल मिरची मिरची
- 1 चमचे / 5 मि.ली. काळा मिरची
- 1 चमचे / 5 एमएल पांढरे मिरपूड
- 1 चमचे / 5 एमएल लसूण पावडर
- 1 चमचे / 5 मि.ली. मीठ (सागरी)
ते कसे तयार करायचे
- तयार होईपर्यंत 6 महिने थंड आणि गडद ठिकाणी एका हवाबंद कंटेनरमध्ये एकत्र करून मिक्स करावे.
- वापरण्यासाठी, फक्त मासे मांस च्या वर एक उदार रक्कम घासणे लागू. निर्देशित म्हणून कुक
- मिश्रण तसेच एक marinade मध्ये केले जाऊ शकते. 1/4 कप तेल आणि 1/3 कप व्हिनेगर (पांढरा किंवा सफरचंदाचा रस) किंवा लिंबूवर्गीय रस (नारंगी, लिंबू, किंवा चुना) एक वाडगा घालून मिक्सिंग घासणे एकत्र करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 53 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,171 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 11 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |