जायंट भेंडी पोड सह काय करावे
मोठे नेहमी चांगले नसते, विशेषतः जेव्हा आपण भेंडी बोलत असतो. भेंडी हंगाम चालू असताना, भेंडी शेंगा मोठी होतात. आणि मोशाप्रमाणे मिळणारे उष्मांक आणि इतर फळे आणि भाज्या सारख्याच, भेंडी थोडी वृक्षाच्छादित आणि त्याचे आकर्षक, नाजूक चव कडू काठीवर घेतात कारण शेंगा राक्षस सारख्या प्रमाणात वाढतात.
आणि तरीही ... या समस्यांचे उपाय आहेत किंवा, ऐवजी, माहित असणे अगदी महत्त्वाचे आहे, नेहमीप्रमाणे, आपण त्यातून कोणते फळ मिळवू शकता ते कोणते फळ घेतात?
भेंडीची कोणतीही हानी नसली तरी मोठ्या प्रमाणात चव मिळते, भेंडी पोड सर्वोत्तम दोनपैकी एक मार्ग बनतात:
हळूहळू आपल्या शेपटी भेंडीला एक गोंबो किंवा स्टू मध्ये शिजवा. मसालेदार शिजवलेले भेंडीचे उदाहरण घ्या. येथे काळी आकाराचे तुकडे भेंडी कापण्यासाठी आहे, त्यामुळे फळ (होय, भेंडी तांत्रिकदृष्ट्या एक फळ आहे) निविदा आहे.
शेंगा फोडून बाजूला घेऊन थोडासा चीज किंवा मसालेदार मटण मिश्रण (हे खेमा चांगली पध्दत आहे) करून त्यांना बनवा आणि 350 ° फॅ वर 375 ° F पर्यंत झाकून ठेवावे, जोपर्यंत सर्वकाही कमालीचे निविदा नसेल, मग ते झाकण झाकून ठेवा. आपल्या चोंदलेले भेंडी आणि अॅड-ऑन छानपणे तपकिरी आहेत. भेंडी आपणास कडू असल्यास, आपल्या प्लेटवर आपल्या मांस आणि चीज मिश्रण लावा आणि चवदार मिश्रण असलेल्या शेंगा काढून टाका.
खरंच, ओक वेल हे लहान असताना सर्वोत्तम आहे आणि आपण केवळ अष्टपैलुत्वाच्या कमतरतेमुळे अडथळा आणत आहात आपण ते कच्चे किंवा शिजवलेले, पाण्यात, भिजलेले, तळलेले किंवा तळलेले खाऊ शकता
ते सूप्स आणि स्टॉझमध्ये ठेवा, किंवा ते सीझन करा आणि ते एक स्नॅक बनवा. हे सर्व चांगले आहे, आणि आपल्यासाठी चांगले आहे, खूप. भेंडीमध्ये पोटॅशियम, व्हिटॅमिन बी, व्हिटॅमिन सी, फॉलीक असिड आणि कॅल्शियमचा समावेश आहे. ते कॅलरीजमध्ये कमी आणि फायबरमध्ये जास्त असते.
पुढील वर्षापर्यंत प्रतीक्षा करा
आपल्या राक्षस भेंडी या वर्षी खाद्यतेल असू शकत नाही असताना, बियाणे पुढील हंगामात एक नवीन पीक वाढू करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते
तो बाहेर dries पर्यंत भेंडी सोडून देठ, नंतर शेल आणि बियाणे कापणी कत्तल.
सजवण्याच्या युक्त्या
राक्षस भेंडीचे विशिष्ट रूप म्हणजे पुष्पगुच्छ आणि ख्रिसमस दागिने तयार करणे. ते तशाच प्रकारे प्रारंभ करतात एकतर भोपळा वाळवणे, एकतर स्टेमवर किंवा ते कुकी शीटवर पसरवून ते 6 ते 10 तासांसाठी 150-डिग्री ओव्हनमध्ये ठेवावे. आपण आपल्या भेंडी पूर्णपणे बुरशी टाळण्यासाठी वाळलेल्या इच्छित
आपण भेंडी पेंट करू शकता, लाखेस किंवा नैसर्गिक देखील सोडू शकता. मग आपली कल्पना वाढू द्या पांढर्या दाढीला वाहणार्या भेंडीवर सांता चेहरा लावा. किंवा भेंडी पॉडपासून बनवलेला ताराने आपल्या झाडावर टोपिंग करण्यावर विचार करा.