स्टारबक्समधील लहान, गोड पेडाईट व्हेनिला बीन स्कोपमध्ये गुंतलेल्यासारखे काही नाही. ते पुरेसे लहान आहेत जेथे मला दोषी खाणे आवडत नाही आणि ते इतके स्वादिष्ट आहेत की ते प्रत्येक कॅलरी भरलेल्या काटेरीसारखे असतात.
काय अगदी चांगले आहे घरी-आपल्या तोंड थोडे मध्ये पिळणे आहे! फुलकोबी कृती सुपर सोपे आहे आणि फार थोडे मिश्रण आणि गृहपाठ आवश्यक आहे त्वरेने झोपा आणि झिलई फक्त एक द्रुत निचरा आवश्यक आहे!
ते एक सुंदर थोडे चहा किंवा ब्रंचसाठी परिपूर्ण पदार्थोपचार आहेत! गर्दीच्या एका मोठ्या बॅचसाठी पाककृती दुप्पट करणे खूप सोपे आहे. ते वेळेच्या पुढे केले जाऊ शकतात आणि आवश्यक होईपर्यंत गोठविले जाऊ शकतात! फ्रिसर त्याच्या नाजूक पोत ठेवण्यास मदत करतो आणि त्यांना सुपर ताजेची चव खातो!
मी गोड गोडीपणाने स्वीट डॉट कॉम वर सुधारित केले आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 1/2 कप मैदा (निर्जंतुक)
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/3 कप साखर
- 1 मोठा अंडे
- 1/2 कप संपूर्ण दूध (किंवा अर्धा आणि अर्धा)
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क (शुद्ध)
- 3/4 कप बटर (थंड, घनते)
- 1 1/2 कप चूर्ण साखर
- 2 Tablespoons संपूर्ण दूध
- 2 टेबलस्पून लोणी (पिवळा)
- व्हिनिला बीनच्या 1/2 (भागाकार आणि बारीक बारीक वाटणी, हे देखील वेनिला बीन पेस्टची जागा घेऊ शकते)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 425 अंशापर्यंत ओव्हन करावे.
- मैदा, मीठ, बेकिंग पावडर, आणि साखरेचे दांडीचे दांडा झाकण लावा. एका पेस्ट्री ब्लेंडरचा वापर करून मोठ्या वाडयात मिसळू शकतो.
- कोरड्या साहित्य करण्यासाठी लोणी जोडा. मिश्रण अंडी crumbs सारखी हलके पर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. मच्छरांची मोठी तुकडा असेल तर ते मळलेल्या तुकड्यात अजून अखंड आहे. हे ते सुंदर पोत आहे dough देईल
- एका वेगळ्या वाडयात अंडी, दुग्ध आणि व्हॅनिलाचे अर्क एकत्र करा. मिक्सर कमी असताना ओल्या मिश्रणला कोरड्या मिश्रणामध्ये हळूहळू जोडा. ओले मिश्रण सर्व समाविष्ट होईपर्यंत हलक्या हाताने मिक्स करावे. कणीक थोडीशी चिकट होईल परंतु चिकट नसावे.
- मिश्रण 3 लहान गोळे मध्ये विभागणे. हळुवारपणे गोळे करा आणि त्यास डिस्कमध्ये हलवा. डिस्क्सला 8 विभागांमध्ये कट करा (विचार करा पाई आकार). प्रत्येक पाचर घालून बेकिंग शीटवर ठेवा.
- 10-12 मिनिटे बेक करावे किंवा फक्त हलकेच कोपर्यावर तपमान होईपर्यंत. कोळ्याच्या थंड रॅकवर फेकून द्या आणि त्यांना पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
- चूर्ण साखर, वितळलेले बटर आणि संपूर्ण दुधाचे 2 चमचे एकत्र करा. वेनिला बीनचे तुकडे जोडा आणि एकत्र होईपर्यंत मिक्स करावे. शीळ घालणे खूप जाड असेल परंतु ते अद्यापही फैलावणारे असेल.
- एकदा काकांनी पूर्णपणे थंड केले, त्यातील प्रत्येकाच्या वरच्यावर एक चमचे चमकली. संचयित करण्यापूर्वी गळतीस कडक होणे परवानगी द्या. ते गोठविले जाऊ शकतात.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 151 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 56 मिलीग्राम |
| सोडियम | 138 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 16 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |