पेप्टरकोर्न-थेमेम बटरसह फाईल फाइल

हे विशेष प्रसंगी, विशेषकरून रोमँटिक विषयावर एक उत्तम स्टेक आहे. ही फाईल परिपूर्णतेसाठी ग्रील्ड केली जाते आणि नंतर ती एक साधी पण मशिनरी मसाज-थिअम कंपाऊंड बटरने तयार केली जाते.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 फाईल माइट्नॉन (1 1/2 ते 1 3/4 इंच जाड)
• 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. समुद्र मिठा
• 1/4 चमचे / 1 25 मि.ली. काळा मिरची
• 1 चमचे / 15 मि.ली. उच्च धूर बिंदू तेल
• कंपाऊंड बटर साठी:
• 1 मऊ मऊ एक काठी (खोलीचे तापमान, वितळले नाही)
• 1 चमचे / 15 मि.ली. ताजी थायम पाने (चिरलेला)
• 2 चमचे / 10 एमएल खडबडीत मिरची काळा मिरची
• लसूण 1 लवंग

ते कसे तयार करायचे

मिश्रित लोणीसाठी: 1 चमचे / 15 एमएल पाण्यात असलेल्या लहान मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित वाडयात लसूण पाकळ्या ठेवा. 30 सेकंद हाय हाय गॅस वर मायक्रोवेव्ह. मायक्रोवेव्हमधून काढा आणि लसूण विश्रांती 1-2 मिनिटे द्या. दरम्यान, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) पाने आणि मिरपूड सह लोणी एकत्र लसूण Mince आणि लोणी मिश्रण जोडू. प्लास्टिक ओघांवर बाहेर पडाव्यात. एक दंडगोलाकार आकार तयार करताना काळजीपूर्वक प्लास्टिकच्या ओघ सीलबंद बदामांच्या शरीराखालील प्लास्टिकच्या पटापर्यंत आणि गुंडाळीच्या पिळतात.

वापरण्यापूर्वी किमान 2 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. रेफ्रिजरेटरमध्ये संरक्षित केले असल्यास बटर मिश्रण 5 दिवस टिकेल.

उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी मिठाई आणि मिरपिनसह फाईल माइग्नॉनच्या दोन्ही बाजूंचा हंगाम. कांदा आणि पसंतीचे देहभान यावर अवलंबून राहून तेल ठेवलेल्या ग्रिलवर शेव लावा आणि प्रत्येक बाजूला 5 मिनिटे शिजवा. एकदा आपल्या आवडीनुसार शिजवलेला, ग्रीलमधून स्टीक काढा आणि काही मिनिटे विश्रांती द्या. मिश्रित लोणीच्या 1 इंच जाड कापांसहित टॉप आणि आपल्या आवडत्या बाजूंना सर्व्ह करा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	1172
एकूण चरबी	108 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	64 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	33 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	332 मिग्रॅ
सोडियम	656 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	26 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	30 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)