हे धीम कुकर फजीतज् आश्चर्यकारक आहेत! फ्लेंक स्टेक हे क्रॉक बॉटममध्ये शिजवलेले असते आणि नंतर टोमॅटो आणि टोपिंग्जसह ट्रायट्रसमध्ये सर्व्ह केले जातात. मी या रेसिपीत स्कर्ट स्टेकचा उपयोग केला आणि परिणाम उत्कृष्ट होते.
खांदा स्टेक कट आणि कांदा, मिरपूड, लसूण, आणि seasonings सह मंदपणाची पूर्णता करण्यासाठी शिजवलेले आहे चिरलेला ताजे किंवा कॅन केलेला टोमॅटो देखील गोमांस मिश्रण जोडले जातात.
फजीतांना ताजा चिरलेली कोथिंबीर, आंबट मलई किंवा गुकामॉले, चिरलेला टोमॅटो आणि चिचवलेला चीज
संबंधित पाककृती
बिअर ब्राजील चििपोटल चिकन टेको दोन मार्ग भरत आहे
डुकराचे मांस burritos, Stovetop किंवा धीमी कुकर
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 पाउंड बीफ फ्लँक स्टेक
- 1 मोठा कांदा (चौथा आणि चिरलेला)
- 1 गोड घंटा मिरपूड (पातळ काप अलग पाडणे)
- 1 जलापेनो मिरप (गाठी आणि चिरलेला)
- 1 चमचे कोथिंबीर (चिरलेला)
- 2 पाकळ्या लसूण (minced)
- 1 चमचे मिरची पावडर
- 1 चमचे ग्राउंड जिरे
- 1 चमचे ग्राउंड कोथिंबीर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 कप टोमॅटो (फरसबंद)
- 12 पिठ tortillas
- पर्यायी टॉप्पींग्ज: आंबट मलई, गवाकाओल, चिडलेले मॅक्सिकन मिक्सिंग चीज, चिरलेला टोमॅटो, कपात केलेला कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, साल्सा, कणीक केलेले जैतून
ते कसे तयार करायचे
खांदा स्टेक कट 6 किंवा 8 तुकडे मंद कूकरमध्ये बीफ लावा आणि बारीक चिरलेला कांदा, बेल मिरपूड, जलापेनो मिरपूड, कोथिंबीर, लसूण, मिरची पावडर , ग्राउंड जिरे, ग्राउंड कोथिंबीर आणि मीठ घाला. डुक्यात टोमॅटो घालून मिश्रण मिश्रित करा.
भांडे झाकण ठेवून 7 ते 9 तास लोखंडी कडे शिजवावे, किंवा गोमांस निविदा होईपर्यंत आणि ते सहजपणे कापावे.
मंद कूकर आणि चिंधी पासून गोमांस काढा कूकरच्या वाया घालवण्यासाठी मांस परत द्या आणि नीट ढवळून घ्यावे.
फजीत साठी, गरम मटार पिट्सच्या वर पसरलेले मांस मिश्रण आणि आपल्या आवडत्या टोपिंग्ज जोडा.
टिपा आणि विविधता
- स्टीकचे तुकड्यांच्या तुकड्यांनंतर ते 1 चमचे नींबू रस आणि ऑलिव्ह ऑइल घेऊन त्यावर 30 मिनिटांपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये मिसळा.
आपण देखील आवडेल
होममेड टेको सीझनिंग मिक्स कसा बनवायचा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1682 |
| एकूण चरबी | 46 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 17 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 61 मिग्रॅ |
| सोडियम | 3,651 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 250 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 9 ग्रॅम |
| प्रथिने | 61 ग्रॅम |