या पोलिश-अमेरिकन कोंबडीची कृती ही पोलिश लग्न कोंबडी म्हणून ओळखली जाते कारण ती बहुधा लग्नासाठी ( ślub ), उत्सव आणि चर्च सपर्ससाठी तयार होती.
मांस ओलसर आहे आणि हाडे खाली येते एकदा ओव्हनमधून बाहेर येताच, स्टीम टेबल पॅनमध्ये ती चांगली असते, पोलिश-अमेरिकी रिसेप्शनवर लोकप्रिय असलेल्या बफेट्स किंवा कौटुंबिक शैलीतील डिनरसाठी हे योग्य बनते.
ही कृती एक चल रक्कम करते अपेक्षित सर्व प्रकारच्या संख्यानुसार 3/4 पाउंड अशक्य कोंबडीची योजना आणि प्रत्येक 4 जणांसाठी 1 मोठा कांदा.
या इतर लोकप्रिय पोलिश अमेरिकन लग्न पदार्थ पहा .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- कट-अप चिकन फ्रायरे भाग, कोरलेली पॅटीड
- पपिकिका
- मीठ आणि मिरपूड
- नारळ तेल जसे की कॅनोला किंवा भाजी
- 4 जणांसाठी 1 मोठा कांदा, बारीक कापलेले
ते कसे तयार करायचे
- 450 F पर्यंत उष्णता ओव्हन. मिठ, मिरपूड आणि पेफिका सह हंगाम चिकन. सर्व तेल ओतणे एक अर्धवट भाजून पॅनमध्ये ठेवा आणि 15 मिनिटे बेक करावे.
- 350 फॅ. पर्यंत उष्णता कमी करा. चिकन वरील काटेरी कांदा कट करून 60 ते 80 मिनिटे बेक करावे आणि वारंवार स्टॉक आणि / किंवा पॅन ड्रिपिंग्ज ओलांडून कडकडावे. सोनेरी रंगाचे आणि तात्काळ वाचलेले थर्मामीटरने गडद मांसाच्या सर्वात जाड भागामध्ये 165 जर चिकन तपकिरी नाही तर कव्हर काढा.
- चिकन स्तन पाय आणि पाय पर्यंत आधी केले जाईल. स्तन 165 एफपर्यंत पोहचते तेव्हा, त्यांना थाळीमध्ये काढून टाका आणि पांढरे मांस शिजवताना पूर्णतः अॅल्युमिनियमच्या फॉइलसह लपवा.
- पॅन drippings आणि roasting पॅन पासून कांदे सह सर्व्ह करावे caramelized आहे
ग्रीक विवाहसोहळा पोलिश विवाहसोहळा काहीही नाही
ग्रीक विवाहसोहळा बर्याच मोठ्या, भयानक गोष्टींसाठी कुप्रसिद्ध आहेत जे नेहमीच चालू असतात. विहीर, पोलिश विवाहसोहळा खूप समान आहेत. मला एक लहान मुलगा म्हणून उपस्थित असलेल्या अनेक शाळांची (लग्न प्रसंगी) आठवणी आहेत.
अमेरिकेत पोलंड डायस्पोरा किंवा पोलोनिया हे वेगवेगळ्या विवाहसोहळ्याचे प्रथा राज्याचे राज्य आणि कौटुंबिक कुटुंबांकडे पाहतात. परंतु, मुळात, लग्नाच्या रिसेप्शनचे जेवण इंग्रजीच्या देवघरातील पंख म्हणून ओळखल्या जाणा-या विशेषतः चुरसियाकीमध्ये , एक चांगला हार्दिक सूप, ब्रेज़्ड मेट्स, सॉसेज, सायरक्राट, सॅलड, ब्रेड आणि डेझर्ट गॅलरी द्वारे चिन्हांकित केले जाते.
जुने देश पोलिश विवाह
बर्याच वर्षांपूर्वी, विवाहसोहळा तीन किंवा अधिक दिवसासाठी साजरा केला जात असे. लग्न दिन आमंत्रित अतिथी संगीत चर्चने ते सर्व मार्ग लग्न पक्ष पूर्तता संगीत खेळाडू खेळला जेथे वधू च्या घरी एकत्र.
मूळ समारंभापूर्वी पालकांनी मिळवलेल्या देणग्या आणि ब्रेड आणि मीठ यांच्या सादरीकरणाचा चर्चचा विधी स्वतःच महत्त्वाचा होता. जर आई किंवा वडिलांचे निधन झाले असेल तर, मृत व्यक्तीच्या बाळाच्या आशीर्वादांची मागणी करण्यासाठी लग्नाची पार्टी दफनभूमीत थांबेल.
आजपर्यंत, यापैकी बरेच प्रथा अजूनही पोलंडमध्ये आहेत पोलिश रूढींबद्दल आणि सामान्यतः पूर्व युरोपीयन विवाह रीतिरिवाजबद्दल अधिक वाचा.