स्कीनलेट चिकन सफरचंदांसह स्तन

हे चिकन स्तन सफरचंद, सफरचंद रस, आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) पासून चव होतात सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर आणि ओनियन्स एक बिट फ्लेवर्स बाहेर समतोल ही एक सोपी तयारी आहे आणि एक मजेदार रोजची जेवण बनवते.

भाजलेले किंवा भाजलेले बटाटे आणि एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) किंवा वाफवलेले भाज्या सह चिकन आणि सफरचंद सर्व्ह करावे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 आंबट सफरचंद (जसे ग्रॅनी स्मिथ)
• 1 मध्यम कांदा
• 4 चमचे
• अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल (किंवा कॅनोला तेल)
• 1 1/2 टीस्पून एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) पाने (किंवा 1/2 चमचे वाळलेल्या)
• 4 त्वचाहीन, कमजोर चिकन स्तन भाग
• 1 कप सफरचंद रस
• 1 चमचे सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
• 1 चमचे कॉर्नस्टार्च

ते कसे तयार करायचे

1. सफरचंद फळाची साल आणि कोर पातळ wedges मध्ये त्यांना स्लाईस.
2. कांदा छान करून अर्ध्या काळ्या फोडी पातळ काप मध्ये अर्धवट कट
3. मध्यम गॅस वर शिजवलेले भांडे मध्ये ऑलिव्ह तेल किंवा canola तेल 2 teaspoons गरम करा. कढईत सफरचंद, कांदा आणि अजमोदाची पूड घाला. सुमारे 4 मिनिटे शिजवावे, किंवा सफरचंद फक्त निविदा पण तरीही टणक होईपर्यंत. वारंवार दुमडणे सफरचंद आणि कांदा मिश्रणाचा गोल करण्यासाठी आणि बाजूला ठेवणे.
4. शिजवलेले उर्वरित 2 चमचे ऑलिव्ह ऑईल किंवा कॅनोला लावा. चिकन घालून 4 मिनिटे किंवा दोन्ही बाजूंच्या गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत शिजवा.

1. गॅस मध्यम ते कमी करा. 1 चमचे सफरचंद रस बाजूला ठेवा आणि सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर सोबत दांडी असलेली दुग्धशाळा मध्ये शिजवलेले रस ओतणे 6 ते 8 मिनिटे झाकण आणि उकळी काढावी, किंवा चिकन शिजवल्याशिवाय आणि रस सुस्पष्ट होईपर्यंत.
2. एक slotted चमच्याने, सपाट करण्यासाठी कोंबडी काढून आणि उबदार ठेवा.
3. रिचर्ड चमचे सफरचंदास रस घेऊन कॉर्नस्टार्च एकत्र करा; दांडी असलेली चिमटा रस मध्ये शिजू द्यावे आणि उच्च गॅस चेंडू शिजवावे, browned बिट अप scraping, 2 मिनीटे किंवा juices thickened होईपर्यंत.
4. पॅनमध्ये सफरचंद मिश्रण परत या आणि उष्णतेद्वारे अपेक्षित म्हणून मीठ आणि मिरची सह चव आणि हंगाम
5. एक थाळी आणि चमच्याने त्यावर चिकन लावा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	1341
एकूण चरबी	75 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	20 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	31 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	418 मिली
सोडियम	47 9 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	28 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	132 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)