मशरूम आणि वनस्पतींसह एक स्वादिष्ट Boursin सॉस या साध्या सॉस्टेड चिकन स्तनांसह चांगले ठरते. एक स्वादिष्ट जेवण साठी तांदूळ किंवा नूडल्स या चवदार चिकन डिश सर्व्ह करावे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 ते 1 1/2 पाउंड कोंबडीची छाती (पातळ, पातळ तुकडे होईपयंत किंवा थुंकले पर्यंत)
- चवीनुसार मीठ
- चवीनुसार मिरपूड
- 1 चमचे
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 1 चमचे लोणी
- 8 औन्स मशरूम (बारीक)
- 1 चमचे मैदा
- 2/3 कप चिकन मटनाचा रस्सा
- 1 पॅकेज / 4 1/2 औन्स बॉसिन चीझ (प्रकाश)
- 2 tablespoons chives (बंद केलेले)
- 1 चमचे अजमोदा (कोस्ट)
- 1 चमचे बडीशेप (चिरलेला)
ते कसे तयार करायचे
- पातळ थाप पर्यंत प्लास्टिक ओघ आणि पाउंड तुकडे दरम्यान कमकुवत चिकन स्तन भागांना ठेवा मिठ आणि मिरपूड सह शिंपडा.
- मध्यम आचेवर, उष्णता ऑलिव्ह ऑईल आणि लोणी वर शिजले. कोंबड्यांचे स्तन घालून शिजवा आणि बारीक करून 8 ते 10 मिनिटे शिजवावे. एक प्लेट काढा; झाकण आणि उबदार ठेवा.
- पॅन मशरूम जोडा आणि मशरूम browned आणि निविदा होईपर्यंत, ढवळत, शिजवावे.
- मिश्रित होईपर्यंत पिठात ढवळावे.
- चिकन मटनाचा रस्सा मध्ये हलवा आणि ढवळणे, ढवळत होईपर्यंत, thickened.
- Boursin चीज, chives, अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप मध्ये निट.
- कूक, चीज वितळून होईपर्यंत ढवळत आणि सॉस गरम आहे.
- सॉस बरोबर चिकन सर्व्ह करावे.
अधिक चिकन स्तन पाककृती
Mozzarella चीज सह चिकन स्तन
क्रॅनबेरी आणि ऑरेंज सॉससह चिकन
बडीशेप सह चिकन स्तन
Tarragon आणि Cream सह चिकन स्तन
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 623 |
| एकूण चरबी | 38 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 14 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 15 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 156 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 62 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 20 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 49 ग्रॅम |