या चवदार प्रिटीझ कुत्रे मी कधी प्रयत्न केला आहे की कोणत्याही पारंपारिक डुकरांना-इन-एक-घोंगडी विजय, आणि ते खूप निरोगी आहोत, आपण सोयाऐवजी नियमितपणे नियमितपणे वापरण्यासाठी निवडा तर. ही कृती "मिनी" प्रिटीझल कुत्रे मुलांसाठी ऐप्टाइझर किंवा जेवण म्हणून सर्व्ह करावे, परंतु आपण कुमारवयीन किंवा प्रौढांसाठी जेवण म्हणून सेवा करीत असल्यास पूर्ण कुत्रे ओघ आणि बेक करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- Dough साठी:
- 1 पॅकेज सक्रिय कोरड्या यीस्ट
- 1/4 कप साखर
- 1 कप पाणी (उबदार)
- 2 1/2 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा (अधिक आवश्यक म्हणून)
- 1 चमचे मीठ
- रोलसाठी:
- 16
- हॉट डॉग (किंवा सोयाबीन, अर्ध्यामध्ये कट)
- 1/4 कप सोया दूध (किंवा दुसरा
- ब्रश करण्यासाठी दुग्धोडी मुक्त दूध पर्यायी )
- पर्यायी: खडबडीत समुद्र मीठ
ते कसे तयार करायचे
- यीस्ट विसर्जित होईस्तोवर उत्तेजक वाडग्यात, यीस्ट, गरम पाणी आणि साखर एकत्र करा. 5 मिनिटे उभे राहू द्या किंवा मिश्र दुग्ध होईपर्यंत. दुसर्या वाडग्यात, मैदा आणि मीठ एकत्र करा. पिठ मिश्रण हळूहळू खमीर मिश्रणात हलवा जोपर्यंत नितळ किंवा सूखा नसलेला नरम मळलेला नसावा जोपर्यंत आवश्यक नसेल तर अतिरिक्त मैदा घालणे. आंबटपणा स्वच्छ कार्य पृष्ठभागावर करा आणि लवचिक आणि गुळगुळीत होईपर्यंत 3-4 मिनीटे मिक्स करा. थोडे तेल लावलेली वाडगा मध्ये ठेवा, झाकण करा आणि एक उबदार जागी सुमारे 1 तास उकडवा किंवा मोठ्या प्रमाणात दुप्पट वाढ द्या.
- 425 एफला ओव्हन ओव्हन. एका मोठ्या बेकिंग शीटमध्ये तेल गरम करा आणि बाजूला ठेवा.
- कणीक खाली येईल आणि हलके फ्लॅलड कार्यस्थळावर फिरवा. एक रोलिंग पिन वापरुन एक तेलाचा 1/8 "जाड (मोठे आणि जास्त बारीक आयत, चांगले) मध्ये मळून घ्या. पिझ्झा कटर वापरुन, प्रत्येक 3 इंच चौकोनी तुकडे आणि बेसवर 4 मिठ लावा. एक लांब कुंडी किंवा सोया कुत्रा अर्धा अर्धवट त्रिकोणाच्या एका पायथ्याशी ठेवा आणि कणकेचा तुकडा तुकड्यावर लावा.रोल काढण्यासाठी आणि तयार बेकिंगवर रोल लावण्यासाठी आंब्याला हाताने टिपून ठेवा. चाका, सर्व आट किंवा सर्व कुत्रे वापरली जातात तोपर्यंत सुरू ठेवा.
- सोया दूध (जर तुम्हाला कदाचित संपूर्ण 1/4 कप गरजेची नसेल) सह हलके ब्रश करा आणि इच्छित असल्यास मिठाई सालातील मिठांसह शिंपडा. 12-15 मिनिटे बेक करावे, किंवा रोलस् फुललेले आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सर्व्हिंग करण्यापूर्वी किंचित थंड एक वायर थंड रॅक कुत्रे हस्तांतरित गरम, तपमानावर किंवा थंडीत सर्व्ह करा.