या कृती फुलांच्या chives, देखील फुलांच्या चीनी chives किंवा फुलांच्या leeks म्हणतात. या लोकप्रिय चीनी सफाईदारपणा स्वस्त आहे, आणि काहीवेळा स्थानिक सुपरमार्केटच्या उत्पादनांबरोबरच आशियाई किरकोळ वस्तूंमध्येही उपलब्ध आहे.
या साइड डिशच्या युक्तीने चिचेचा भाग ओलांडणे नाही नूडल्स ते मासे किंवा कोळंबींगांपासून ते सर्वकाही चांगले होते. 2 ते 4 सेवा देते
हे औषधी वनस्पती वनस्पती कसा दिसतो हे कळू नका? येथे फुलांच्या chives एक फोटो आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 बंच फुलोणीचे पिल्ले
- 2 चमचे प्रकाश सोया सॉस
- 2 tablespoons चिकन मटनाचा रस्सा किंवा पाणी
- 1/2 चमचे साखर
- 2 टेस्पून शेंगदाणे किंवा भाजीपाला तेलासाठी
- 1 चमचे कॉर्नस्टार्च 4 चमचे पाणी मिसळून
ते कसे तयार करायचे
- फुलांच्या चाव्हस धुवून घ्या आणि निचरा करा. 2-इंच तुकडे (कळ्या वापरा) मध्ये दुरूस्ती वर कट.
- सोया सॉस , चिकन मटनाचा रस्सा आणि साखर एकत्र करा बाजूला ठेव.
- मध्यम आचेवर उष्णता गरम करून घ्या. बाजूचा तुकडा टाकून तेल घालावे. तेल गरम असताना, फुलांच्या पिटवा घाला. एक चमचा हिरवी मिरवावेपर्यंत 1 मिनिट ढवळून घ्यावी .
- डुकराच्या बाजूच्या खुरड्या खांदा लावा. त्यात सॉस घालावा. घट्ट चिकटणे त्वरीत ढवळत, सॉस करण्यासाठी cornstarch / पाणी मिश्रण जोडा.
- सॉस उकळत्या होईपर्यंत शिजवावे, फुलांचे पिवळे सह सॉस मिक्स करावे, पण ओव्हरक्यूक नाही. लगेच सर्व्ह करा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 80 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 494 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 3 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |