शेळी चहा सॉस सह grilled कोंबडी

ग्रील्ड चिकन स्तन एक flavorful शेळी चीज सॉस सह अतिरिक्त विशेष केले जातात. सॉस हा अजमोदा आणि लसणीच्या द्रावणाने खळखळ आहे. या कृतीमध्ये मोकळा किंवा पॅन-ग्रिल कोंबडी मोकळा करा.

भाजलेले लाल मिरची या डिशसाठी एक सुंदर बेस बनवते, परंतु हे वगळले जाऊ शकते.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 बेकार कोंबडी स्तन छाती
• मीठ डॅश
• डॅश मिरी
• शेळी चटणी सॉस साठी:
• 1 चमचे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
• 3 tablespoons कोरड्या व्हाइन वाइन
• 1 कप चिकन मटनाचा रस्सा
• 1 चमचे ताजे अजमोदा (ओवा)
• 4 औन्स फोरबड शेळी चीज
• डॅश मीठ (किंवा चवीनुसार)
• डॅश मिरी (किंवा चवीनुसार)
• पर्यायी: 1/2 चमचे लसूण झाडे मसाला
• भाजलेले लाल तिखट पुरीसाठी:
• 1 जार (12 औन्स) भाजलेले लाल मिरची (निचरा)
• 2 चमचे
• अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
• 1 लवंग लसूण (चिरलेला)
• डॅश टबॅस्को (किंवा चवीपुरते इतर गरम सॉस)
• डॅश मीठ (किंवा चवीनुसार)

ते कसे तयार करायचे

1. प्लास्टिक चिकटलेल्या दोन शीटमध्ये प्रत्येक चिकनचे स्तन अर्धा ठेवा; समान रीतीने सपाट करणे. चिकन तुकड्यांच्या दोन्ही बाजूला मिल्ट आणि मिरप
2. हलके तेल ग्रिल किंवा लोखंडी जाळीची चौकट पॅन प्रत्येक बाजूला सुमारे 3 ते 5 मिनिटे किंवा मध्यम आचेवर मध्यम आचेवर किंवा गरम शिजवून घ्यावे. *
3. इच्छित असल्यास, प्लेटवर लाल मिरची पूड (खाली) काही चमच्याने ठेवून सॉसच्या वर चिकनचा स्त्राव ठेवा आणि चिकनच्या वर ब्रेड शेक चीज सॉस (खाली) चमचा ठेवा.

* चिकन साठी किमान सुरक्षित तापमान 165 ° फॅ (74 ° से) आहे.

शेळी पनीर सॉस

1. 1 टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल, वाइन, आणि चिकन मटनाचा रस्सा एकत्र करा. एक उकळणे आणणे सुमारे अर्धा पर्यंत कमी होईपर्यंत मध्यम गॅस वर पाककला सुरू ठेवा
2. वापरत असल्यास अजमोदा (ओवा), शेळी चीज, मीठ आणि मिरची, आणि लसूण ज्यात वनौषधीचा पेंढा थायी घाला. सॉस जाड होईस्तोवर वारंवार ढवळत राहू द्या.

भाजलेले लाल तिखट पुरी

1. एक ब्लेंडरमध्ये किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये भाजलेले लाल मिरची, लसूण, हॉट सॉस एकत्र करा. गुळगुळीत होईपर्यंत प्रक्रिया एक जाळी चाळणी माध्यमातून तो सक्ती, इच्छित असल्यास
2. चव आणि हंगाम आवश्यकतेनुसार, मीठ आणि ताजे मैदा असलेल्या मिरचीसह

आपण देखील आवडेल

क्रिमिक पुर्मेसन सॉससह चिकन

वाइन आणि टोमॅटोसह चिकन

बोर्निन पनीर सॉससह चिकन

आंबट मलई आणि साल्सासह चिकनचे स्तन

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	1456
एकूण चरबी	88 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	26 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	37 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	436 मिलीग्राम
सोडियम	827 मिली
कर्बोदकांमधे	16 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	141 ग्राम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)