बेक्ड बारबेकूड बर्गर

मी अन्न सुरक्षेच्या कारणास्तव सुप्रसिद्ध बर्गरच बनवतो आणि सर्व्ह करतो. ग्राउंड मेट्समध्ये रोगकारक जीवाणू फारच सामान्य आहेत. पण ते कोरडे होऊ शकतात, म्हणून पॅनड वापरा किंवा आपल्या हाताचे मांस खाल्ल्यानंतर त्याचा वापर करा. किंवा हे मसालेदार कृती बनवा जे एक मसाल्याच्या सॉसमध्ये बर्गर बनवते जेणेकरून ते ओलसर आणि निविदा राहील.

आपण या कृती सह गरज सर्व काही स्प्लिट आहे आणि हॅमबर्गर buns toasted, परंतु आपण निश्चितपणे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, कापलेला टोमॅटो, avocados, किंवा आपल्या आवडत्या Burger टॉपिंग जोडू शकता

या बर्गरवर ओव्हनमधून गरम गरम वाफलेट फ्राईस सर्व्ह करावे, किराणा दुकानातील हंगामी निवडी केल्या जाणा-या फळांच्या सॅलडमध्ये आणि बरेच सॉफ्ट ड्रिंक, पाणी आणि बिअर. पावसाचे दिवस बनवण्यासाठी ही एक उत्तम कृती आहे जेव्हा आपण ग्रिलवर बाहेर बनविल्यासारखे वाटत नाही.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/2 कप नरम पांढरे ब्रेडचे तुकडे
• 3 tablespoons वनभोजन सॉस
• 1/2 चमचे मीठ
• 1/8 चमचे मिरपूड
• 1/2 चमचे स्टीक मसाला
• 1-1 / 2 पाउंड 90% पाटसर गोमांस
• 1 कप बार्बेक्यु सॉस
• 1/3 कप केचप
• 1/4 कप डिझन मोहरी
• 2 tablespoons वॉर्स्टरशर सॉस
• 6 हॅमबर्गर बन्स, स्प्लिट आणि टॉस्टेड

ते कसे तयार करायचे

ओव्हन 375 डिग्री फॅ ओह करणे.

मोठ्या वाडगा मध्ये, ब्रेड crumbs आणि मलई एकत्र; चांगले मिसळा आणि 5 मिनिटे उभे राहू द्या. मीठ, मिरपूड आणि स्टीकची मिक्सिंग घालून चांगले मिक्स करावे. नंतर फक्त एकत्र होईपर्यंत, हलक्या, आपल्या हाताने ग्राउंड गोमांस आणि मिक्स जोडा. बीफ मिश्रण 6 पैटीज मध्ये तयार करा.

13 x 9 "पॅनमध्ये, बारबेक्यु सॉस, केचप, डिजॉन सरस आणि वॉरस्टरशायर सॉस एकत्र करा आणि चांगले मिक्स करा.

हंबरबर्गर पॅटीज घालून सॉससह डगलावे.

बर्गरला 27 ते 35 मिनिटे बेक करावे किंवा मांस थर्मामीटरने 165 अंश सेल्सिअस फॅरिंग करेपर्यंत. प्रत्येक विभाजित हॅम्बर्गर अंकाच्या पॅटीज आणि सॉस लावा आणि लगेच सर्व्ह करा.