हे सोपे चिंकाराचे पीलोड एक श्रीमंत आणि गारुड लसूण क्रीम सॉससह बनविले जाते. चिंपांझ आणि सॉस शिजवण्यासाठी फक्त काही मिनिटे लागतात. तयार वेळेत कापण्यासाठी गोठवलेल्या आणि बारीक चिंधीचा वापर करा. पेलोओ आहारसाठी, भारी क्रीम नारळाच्या क्रीम लावा आणि बटरऐवजी नारळ तेल वापरा.
चिंथाचे मांस गरम शिजलेले तांदूळ किंवा देवदूतांच्या केसांच्या पास्तासह सर्व्ह करा किंवा ते भाजलेले बेकड बिस्किटे किंवा शेंगा पेस्ट्रीच्या गोळ्यावर सर्व्ह करा. आपण कमी कार्बयुक्त आहार घेत असल्यास, फुलकोबी किंवा नारळ किंवा उन्हाळ्यात स्क्वॅश नूडल्स (चित्रित) वर सर्व्ह करावे. निम्न-कार्बन किंवा पायॅलो आहारसाठी सूचनांसाठी तज्ञ टिप्स पहा.
तसेच पहा
कोळंबीसाठी सुलभ अळंबी सॉस
बेक केलेले कोळंबी मासा शिंपी लिंबू आणि लसूण सह
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 tablespoons बटर (वाटून)
- 2 मोठे पाकळ्या लसूण (minced)
- 2 पाउंड झेंडूंग (अतिरिक्त मोठे किंवा प्रचंड कोळंबी, कपाट आणि डोके केलेले *)
- 2 चमचे शेरी (कोरडे किंवा पांढरे वाइन)
- 1 कप भारी मलई
- चवीनुसार मीठ
- चवीनुसार मिरपूड
- अलंकार: चिरलेला अजमोदा (ओवा)
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम गॅस चेंडू मोठ्या दांडी असलेली कापड मध्ये लोणी 4 tablespoons वितळणे लसूण घालून मध्यम आचेवर 2 मिनिटे किंवा मऊ होईपर्यंत शिजवा.
- शिजवलेले कोळशाच्या कोथिंबीरचा तुकडा जोडा आणि ढवळत राहा, गुलाबी होईपर्यंत. एक बारीक जाळी चाळणी मध्ये चिंतेत ताणणे; कोळंबीवर चिंच आणि सॉस परत करा आणि उर्वरित 4 चमचे बटर घाला.
- जेव्हा लोणी वितळली जाते तेव्हा कोरडा शेरी किंवा वाइन घाला आणि दुसर्या मिनिटासाठी शिजवा.
- क्रीम आणि मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड जोडा; एक उकळण्याची सोय पण उकळी आणू नये.
- कोळंबीच्या कोळंबीसाठी सर्व्हिंग डिशमध्ये स्थानांतरित करा किंवा गरम शिजवलेले तांदूळ, पास्ता, स्प्लिट बिस्किटे किंवा पफ पेस्ट्री शेल्सवर वैयक्तिक प्लेट्सची व्यवस्था करा. इच्छित असल्यास, चिरलेली अजमोदा (ओवा) सह अलंकार. त्यातून उष्णता
- कोळंबीची भात, फुलकोबी तांदूळ, गरम शिजवलेले पास्ता, किंवा उन्हाळी स्क्वॅश किंवा झिंकची "नूडल्स " सर्व्ह करावे. अधिकसाठी खाली पहा
* कोळंबी मातीच्या गोलाकारांना काढून टाका. एक लहान, धारदार चाकूने, चिंधीच्या मागच्या खाली एक भांडी कट केली. गडद नसा बाहेर खेचा किंवा आपल्या चाकू च्या टीप तो बाहेर निभावणे उर्वरित चिंकाराबरोबर पुनरावृत्ती करा आणि नंतर थंड पाणी वापरुन त्यांना स्वच्छ धुवा. कागदी towels सह पॅट कोर
तज्ञ टिप्स्
- जर तुम्ही ते कमी कार्बिंग करत असाल तर पॅनमधून शिजलेले झीर काढा आणि उबदार ठेवा. बटरच्या काही अधिक चमचे सह शिराचे झाड काही spiralized zucchini किंवा उन्हाळ्यात फळांपासून तयार केलेले पेय "नूडल्स" जोडा. सुमारे 2 मिनिटे शिजवा आणि ढवळणे. जेव्हा "नूडल्स" फक्त लिंबू असतात, तेव्हा कोळंबी व क्रीम सॉससह सर्व्ह करावे.
- पेलोओ आहारसाठी, भारी क्रीम नारळाच्या क्रीम लावा आणि बटरऐवजी नारळ तेल वापरा. वाइन किंवा शेरीऐवजी, भाज्या मटनाचा रस्सा किंवा चिंराटांचा थेंब बनवलेल्या मटनाचा वापर करा. किंवा वाइन वगळा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 355 |
| एकूण चरबी | 23 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 14 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 2 9 1 मिग्रॅ |
| सोडियम | 650 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 8 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 9 ग्रॅम |