बीफ, डुकराचे मांस आणि वासरासह भरलेले मिरची

या गुडीयुक्त चिरलेल्या मिरचीसाठी भरत आहे; फक्त त्याऐवजी अन्न म्हणून ब्रेड वापरण्याऐवजी, आम्ही शिजवलेला भात वापर

वापरण्यासाठी माझे आवडते तांदूळ लहान आणि लांब-गहू बटाट्याचा तांदूळ यांचे मिश्रण आहे, परंतु आपण जो प्राधान्य देता त्या भात वापरू शकता, पांढरी किंवा तपकिरी असू शकतात. चोंदलेले मिरपूड उरलेल्या भाताचा वापर करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे.

मांस म्हणून, मी ग्राउंड गोमांस, डुकराचे मांस आणि वासराचे मिश्रण वापरतो, परंतु पुन्हा, आपण सर्व गोमांस वापरू शकतो मी डुकराचे मांस आणते जोडले चव आवडत, पण ते अधिक चरबी असणे झुकत, त्यामुळे मी 6 ऑक्स ठेवण्यासाठी प्रयत्न. ग्राउंड मांस 1 1/2 एलबी पर्यंत जोडते कोणत्याही कॉम्बो कार्य करेल. आपण ग्राउंड टर्की वापरू शकता

शेवटी, आपण फक्त हिरव्या नाही, आपण इच्छुक घंटा peppers कोणत्याही रंग वापरू शकता. लाल पिवळे, पिवळे आणि नारिंगी आपले भरलेले मिरची एक भिन्न रूप देऊ शकतात आणि आपण रंगांचा एक भोपळा वापरू शकता.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

ते कसे तयार करायचे

  1. मोठ्या स्टॉकची जागा भरून भरा आणि त्याला एका उकळीत आणा. पाणी गरम होत असताना, मिरचीचा तुकडा बंद करा आणि बिया आणि पडदा काढा. आपल्याला आवश्यक असल्यास, आपण मँसरच्या झाकणांना ट्रिम करू शकता जेणेकरून ते सरळ उभे राहतील.
  2. एकदा पाणी एका उकळीत आले की, मिरचीचा सुमारे दोन मिनिटे भिरकावा, मग त्या पाण्यापासून दूर करा, त्यांना काढून टाका आणि त्यांना बाजूला ठेवा. ओव्हन 350 ° फॅ आधी ओव्हन
  1. ओनियन्स अर्धपारदर्शक होईपर्यंत कांदे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, आणि लसूण थोडी शिजवून घ्या. उष्णता काढा आणि बाजूला ठेवा म्हणजे त्यांना थंड करण्याची संधी असेल.
  2. एक मोठे वाडगा मध्ये, ग्राउंड मांसचे अंडे, अजमोदा आणि 1/4 कप टोमॅटो प्युरी एकत्र करा.
  3. शिजवलेला भात आणि कांदा-भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती-लसूण मिश्रण घालून सर्व साहित्य व्यवस्थित मिश्रित होईपर्यंत एकत्र करा. आपले हात अनावश्यक आहेत. कोषेर मिठ आणि ताजे मैदा मिरचीचा काळ
  4. काळजीपूर्वक चमच्याने मिरचीमध्ये भरणे आपण भरण भरणे पटकन करू इच्छित नाही, किंवा ते खूप दाट होईल. आपण चौरस एक किंचित गोळाबेरीज आकारात गुळगुळीत करू शकता. एक बेकिंग डिश मध्ये peppers क्रमानुसार लावा.
  5. एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) सोडून इतर टोमॅटो प्युरीमध्ये नीट ढवळून घ्या आणि चटणीस डिशमध्ये आणि चोंदलेल्या मिरचीच्या वर
  6. ओव्हनमध्ये बेकिंग डिशवर 50 ते 60 मिनिटे बेक करावे किंवा तातडीने वाचलेले थर्मामीटरने भरलेले मिरचीच्या केंद्रात 160 अंश फॅरपर्यंत वाचवा.
  7. ओव्हन पासून डिश काढून टाका, मिरची 5 मिनीटे थंड द्या आणि सर्व्ह करावे.
पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज 568
एकूण चरबी 16 ग्रॅम
संपृक्त चरबी 6 ग्रॅम
असंतृषित चरबी 6 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल 142 मिग्रॅ
सोडियम 1 9 4 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे 65 ग्रॅम
आहार फायबर 8 ग्रॅम
प्रथिने 42 ग्रॅम
(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)