पुढे जा आणि हसणे-गाजर गरम कुत्री थोडी हास्यास्पद आवाज. प्रमाणे, " क्लासिक BBQ fave सह का घोटाळा, सर्वांना माहित आहे की, तेव्हा गरम कुत्रे मांस बाहेर बनण्याची अपेक्षा आहे, आणि नक्कीच अल्ट्रा पोषक नसतील ?"
पण खुले विचार ठेवा, चावडी घ्या आणि आपण आपल्या रोटेट रोटेशनमध्ये हे भूमी काहीसा शोधू शकता. ते केवळ सोपा, पौष्टिक आणि मुलांशी मैत्रीपूर्णच नाही तर ते देखील खाण्यासाठी मजेदार आहेत. अनेक गाजर हॉट डॉग रेसिपीच्या विपरीत, या द्रव धूळ किंवा पौष्टिक यीस्ट सारख्या खास घटकांची आवश्यकता नसते. आणि येथे मल्टी-स्टेप स्टोवॅट टू ग्रिल पाककलाही नसतात-ते फक्त टॉपिंगसोबत ओव्हनमध्ये भाजून जातात. (अर्थात, जर तुम्ही बारबेकिंगचे व्हा आणि ग्रिल वर कुत्रे संपवायचे असाल, तर पुढे जा!)
कोशेर स्थिती: पारेव किंवा दुग्धशाळा
कृती टिपा:
जर आपण ग्लूटेन मुक्त तमरी वापरत असाल तर मूळ कृती लस-मुक्त आहे काही ग्लूटेन-फ्री हॉट डॉग बन्स घ्या, किंवा आपले स्वतःचे बनवा .
भाजलेले टोमॅटो, मशरूम, आणि पर्यायी पनीर अवघड टोपिंग बनविते, तर आपल्या मूडमध्ये जे काही योग्य वाटते ते प्रयोग करण्यास मोकळे वाटते मोहरी, चव, टोमॅटो, आणि सॉरेक्राट किंवा कोल्स्लॉ सारख्या पारंपारिक टोपिंगसह किंवा होममेड कॉशेर किमची आणि एवोकॅडोसाठी निवड करा.
गाजर "वास्तविक" हॉट कुत्रे सारखे अधिक पाहणे इच्छिता? शेवट संपवण्यासाठी वेजिली पिलर वापरा!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- गाजर कुत्रे साठी:
- 8 गाज (सोलून आणि सुव्यवस्थित)
- 2/3 कप पाणी (किंवा भाजीपाला मटनाचा रस्सा)
- 3 tablespoons मॅपल सरबत
- 2 चमचे तमरी सोया सॉस
- 1 चमचे सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 1 चमचे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 1/4 चमचे पेफ्रिका (धूर)
- 8 हॉट डॉग बन्स
- पर्यायी: शेळी चीज किंवा फेता चीज, क्रॉल केलेले
- पर्यायी: 'झियातर'
- भाजलेले भाज्या:
- 1 पिंट द्राक्ष टोमॅटो (बारीक कापलेले)
- 1 पॅकेज / 10 औन्स creimi मशरूम (साफ, सुव्यवस्थित, आणि बारीक कापलेले)
- सेवा देण्यासाठी:
- 8 हॉट डॉग बन्स
- शेळी पनीर किंवा फेता चीज, क्रॉल केलेले (ऐच्छिक)
- झतार '(पर्यायी)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन ओव्हन 425 फारेनहाइट एक भाजून पॅन किंवा बेकिंग डिश मध्ये carrots ठेवा फक्त एकाच थर मध्ये त्यांना ठेवण्यासाठी पुरेसे मोठे.
- एक मध्यम वाटी किंवा मोठ्या प्रमाणात मापन कप मध्ये, झटकून एकत्र पाणी किंवा मटनाचा रस्सा, मेपल सिरप, सोया सॉस, व्हिनेगर, ऑलिव्ह ऑईल, पीपरीका, आणि लसूण पावडर. गाजर प्रती marinade घालावे, पाना सह पॅन झाकून, आणि 20 मिनीटे preheated ओव्हन मध्ये भाजून घालावे.
- गाजर भाजून घेत असताना, एक लहान बेकिंग डिशमध्ये टोमॅटो ठेवा, 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल घेऊन घ्या आणि डगला टोमट लावा. दुसर्या लहान बेकिंग डिशमध्ये कपाटावरील मशरूम ठेवा, बाकीचे चमचे ऑलिव्ह ऑइल टाका आणि डगला नाणे बनवा.
- गाजर 20 मिनिटे भिजवल्या नंतर काळजीपूर्वक फॉइल काढून टाका (स्टीम सेव्ह करण्यासाठी बाहेर पहा!). टोमॅटो आणि मशरूमसह गाजर व ओवन ओव्हनमध्ये परत करा. टोमॅटो आणि मशरूमला एक किंवा दोनदा ढवळून भाजून घ्यावे, जोपर्यंत गाजर निविदा होत नाही आणि marinade सह चमकते आहे, आणि टोमॅटो आणि मशरूम स्पॉट्समध्ये कॅरमेलेट करण्यासाठी 20 ते 25 मिनिटे अधिक लागतात.
- एकत्र करणे: इच्छित असल्यास हॉट डॉग बन्स गरम किंवा टोस्ट करा प्रत्येक बॉनमध्ये गाजर ठेवा आणि भाजलेले मशरूम आणि भाजलेले टोमॅटोचे चमचा काही गमावलेली बकरी चीज किंवा फेता आणि / किंवा झार्याची छिद्रवर्धक जोडा, इच्छित असल्यास. लगेच सर्व्ह करा