हे भागाचे आणि स्वादिष्ट बटाटे सॅलड तयार करणे सोपे आहे आणि निश्चितपणे एक जमाव pleaser असेल. मी शिफारस करतो एक चांगल्या दर्जाचे रेफ्रिजरेटेड निळा चीज ड्रेसिंग किंवा या पाककृतीसाठी स्क्रॅचपासून बनवलेला एक.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 मोठ्या Yukon सोने बटाटे
- 1 1/2 कप / 360 एमएल चांगल्या दर्जाचे चंकी ब्लू चीज सलाड ड्रेसिंग
- 1/2 कप / 120 एमएल अंडयातील बलक
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस 5 पट्ट्यामध्ये, शिजवलेले आणि crumbled
- 1/4 कप / 60 मि.ली.
- 3 हार्ड उकडलेले अंडी, थंड, सोललेली आणि बारीक चिरलेली
- 2 हिरव्या ओनियन्स, धुतलेले आणि बारीक चिरून
- 1 चमचे / 15 मि.ली. डीजॉन मोहरी
- 2 चमचे / 10 एमएल मीठ
- 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. काळा मिरची
- 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. सौम्य मिरची पावडर (ऐच्छिक)
- 1/4 चमचे / 1.25 एमएल लसूण पावडर
ते कसे तयार करायचे
1-इंच भागांमध्ये पॉट बटाटे आणि पाईप. निविदा पर्यंत साखर पाणी (1 चमचे) मध्ये बटाटे उकळणे बटाटे काढून टाका आणि 15 मिनीटे बर्फ पाण्यात घालून पुन्हा काढून टाका. मोठ्या प्लास्टिकच्या वा काचेच्या वाड्यात बटाटे थंड होत असताना, ब्लू चीज ड्रेसिंग, अंडयातील बलक, डिझन मोहरी, मीठ, काळी मिरी, मिरची पावडर आणि लसूण पावडर एकत्र करा. बटाटे, 2 अंडी, खडलेल्या चुटकीतील चिमूटांची 1/2, वसंत कांदाची 1/2 आणि भंगलेल्या खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पैकी 2/3 जोडा.
हळुवारपणे एकत्र करा. मिठाईसाठी चव आणि आवश्यक असल्यास अधिक घाला. उरलेले बेकन, हिरव्या कांदा आणि निळा चीजसह डिश आणि टॉप शीरमध्ये चमच्याने बटाटा सॅलड. देण्यापूर्वी दोन तास रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 366 |
| एकूण चरबी | 2 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 144 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,466 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 13 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 14 ग्रॅम |