हे सोपे कोशिंबीर पाककृती थोडा असामान्य आहे. यात सूर्या वाळलेल्या टोमॅटो, अक्रोडाचे तुकडे आणि मंचेचेगो चीज यांचा समावेश आहे आणि ते तेल आणि तांदूळ वाइन व्हिनेगरसह तयार केले आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 हेड हिरवे किंवा लाल पानांचे कोशिंबिरीदी
- 4 ऑईल ऑईल ऑईल ऑर सॅन्ड ड्राईड टोमॅटो
- 4 औस अक्रोडाचे तुकडे (चिरलेला)
- 4 औप मंचेचेगो चीज (किसलेले)
- ड्रेसिंगसाठी:
- 2 tablespoons तांदूळ वाइन व्हिनेगर
- 2 tablespoons अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
ते कसे तयार करायचे
- धुणे व कोरड्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि तुकडे फरक. मोठी थाळी वर कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड व्यवस्था
- पट्ट्यामध्ये सूर्य वाळलेल्या टोमॅटो कट करा. अक्रोडाचे तुकडे आणि चीज शेगडी.
- लेट्युसवर टोमॅटो, अक्रोडाचे तुकडे आणि चीज शिंपडा.
- शीर्षस्थानी ओतणे आणि सिरका आणि तेल घालून भाज्या वेशभूषा करा. मीठ घालण्याची गरज नाही, कारण तांदूळ वाइन व्हिनेगर आधीच खारट आहे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 371 |
| एकूण चरबी | 34 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 10 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 27 मिग्रॅ |
| सोडियम | 178 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 9 ग्राम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 12 ग्रॅम |