वायफळ बडबड अमेरिकेतील मोठ्या प्रमाणात वाढते परंतु गोठविलेल्या जमिनीस थंडीत थंड हिवाळ आवडत असल्याने दक्षिण अमेरिकेच्या काही भागांमध्ये हे अवघड जाऊ शकते. जर आपण आपल्या घरामागील अंगणात नसल्यास, वसंत ऋतू आणि उन्हाळ्यातील बाजारात हे शोधा.
मी वेनिला आइस्क्रीमचे एक स्कूप सह या वायव वादळ प्रखर उबविणे सेवा करायला आवडते. तसेच कमालची मलईदेखील, किंवा चोंदलेले अंडी किंवा ताजे चाटणे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप सर्व उद्देश पीठ
- 3/4 कप ओट्स
- 1 कप तपकिरी साखर (प्रकाश, घट्टपणे पॅक)
- 1 चमचे दालचिनी (जमिनीत)
- 1/2 कप बटर (पिवळा)
- 4 कप रेबॅश (चिरलेला)
- 1 कप साखर
- 2 tablespoons cornstarch
- 1 कप पाणी
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- अलंकार: टॉपिंग फोडणी (किंवा whipped मलई, किंवा आइस्क्रीम)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 डिग्री फॅ (180 डिग्री सेल्सिअस / गॅस 4) पर्यंत गरम करा. थोड्याशा बटरला 9-इंच चौरस बेकिंग डिश.
- पीठ, ओट्स, तपकिरी साखर, दालचिनी आणि मेल्टेड बटर एकत्र करा; चांगले मिश्रण तयार बेकिंग डिश मध्ये लहानसा तुकडा मिश्रण च्या अर्धा. चिरलेली वायफळ बडबड सह शीर्ष कवच.
- एक लांब दांडा (टोमणा) मध्ये, साखर आणि कॉर्नस्टर्क एकत्र; हळू हळू पाणी घालावे, गुळगुळीत आणि चांगल्या मिश्रित होईपर्यंत ढवळत राहा. Thickened होईपर्यंत, सतत ढवळत, कमी उष्णता चेंडू शिजू द्यावे. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क वायफळ वर सॉस घालावे आणि उर्वरित crumbs सह शिंपडा.
- 40 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये बेक करावे किंवा वायफळ बेशुद्ध होईपर्यंत.
- व्हीप्ड टॉपिंग किंवा व्हनिला आइस्क्रीमसह सर्व्ह करा.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 383 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 31 मिग्रॅ |
| सोडियम | 18 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 66 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |