मिडल इस्टच्या मूळ असलेल्या तार खांबाला बायबलमध्ये "जीवनाचे झाड" असे म्हटले आहे आणि "तारीख" हा शब्द ग्रीक भाषेतून आला आहे, ज्याचा अर्थ "उंगली" आहे. तार्या अशा मोठ्या डूळांमध्ये वाढतात ज्याचे वजन 40 पौंड इतके असते आणि मोठी झाडे दरवर्षी 1,000 पेक्षा अधिक तारखा उत्पन्न करेल.
बर्याच देशांमध्ये सॅलरी, कुझकुस भेंडी आणि केरीमध्ये तारखा जोडल्या जातात पण उत्तर अमेरिकेत ते बेकन मिठाई आणि खनिज पदार्थांमध्ये आढळतात.
कारण साखरेच्या तार्या फार उच्च आहेत, त्यांना सहज साखरमध्ये रुपांतरीत केले जाऊ शकते. तारीख साखर बनविण्यासाठी, 10 ते 15 मिनिटे 450 फॅ वर बेकिंग शीटवर कोरलेल्या तारांची व्यवस्था करा आणि बेक करावे. साखर तयार करण्यासाठी अन्न प्रोसेसरमध्ये पीठ किंवा प्रक्रिया करा
6 ते 12 महिने थंड व कोरड्या ठिकाणी वाळलेल्या तारांची देखभाल करा. रेफ्रिजरेटरमध्ये ताजे तारांजली कापून 2 आठवडे ठेवावे.
तारीख उत्पादन: 8 औन्स वाळलेल्या तारखा = 1 कप चिरलेला तारखा
गोड जलद ब्रेड, कूकीज आणि मिठाई बार यासह तारखा वापरून काही लोकप्रिय पाककृती येथे आहेत.
01 ते 11
ओट क्रस्टसह स्क्वेअरची तारीखडायना रॅट्रे हे क्लासिक तारीख चौरस आश्चर्यकारकपणे रूचकर आहेत कवच आणि टॉपिंग ओट्स, ब्राऊन शुगर आणि बटरसह बनते. हे तारीख चौरस एक बेक विक्रीसाठी महान होईल किंवा ते एक कूकआउट किंवा पोटॅकसोबत घेऊन
02 ते 11
तारीख आणि ओट जलद पावडायना रॅट्रे चिरलेली तार, ऐवजी काजू किंवा बियाणे, आणि व्हिनिला या जलद ब्रेडमध्ये चव घालतात.
03 ते 11
तारखा सह भोपळा ओट मफिननार्यांवरील ओलसर भोपळा ओट मफिन डायना रॅट्रे वाळलेल्या तारखा या ओलसर भोपळा मफिन मध्ये वैशिष्ट्यीकृत आहेत. ओट्स आणि स्ट्रेझलमध्ये अधिक चव आणि पोत जोडणे.
04 चा 11
ड्रॉप कुकीजडायना रॅट्रे हे आश्चर्यकारक मऊ तपकिरी साखर कुकीज जाड, शिजवलेल्या तारांची एक झाडाची साल आणि कुकी बटाटाचे आणखी एक डाग सह अग्रस्थानी आहेत. आपण हे पुन्हा पुन्हा कराल.
05 चा 11
संत्रा दिनांक ब्रेडडायना रॅट्रे संत्रा रस या स्वादिष्ट ब्रेडवर चव घालतो. आपण इच्छित असल्यास काही चिरलेला पेकान किंवा अक्रोडाचे तुकडे जोडा.
06 ते 11
खडे तांदूळ तृण धान्य आणि नारळाची तारीख कुकीज कुकीजडायना रॅट्रे हे नॉन-बाक स्कीलेट कुकीज जुन्या पद्धती आहेत कुकीज stovetop वर तारखा, crispy तांदूळ अन्नधान्य, आणि pecans सह केले जातात. मिश्रण बॉलमध्ये आकारित केले आहे आणि नारळाच्या मध्ये आणले आहे.
11 पैकी 07
तारखा आणि पेचेससह गोड बटाटा भाकरी पुडिंगडायना रॅट्रे वाळलेल्या तारखा आणि चिरलेला पेकन्स ह्या ओलसर, मधुर शेंगदाणेच्या ब्रेड पुडिंगसाठी चव आणि पोत लावतात. तपकिरी साखर सॉस किंवा बर्गन सॉससह ब्रेड सांधा सर्व्ह करावे.
11 पैकी 08
तारीख उलाढाल कुकीजडायना रॅट्रे ही तारीख टर्नओव्हर कूकीज एक उत्कृष्ट तारीख आणि सुगंधी पोत यांच्यासाठी तारीख आणि कोळशाचे गोळे भरून भरलेली आहेत. उलाढाल कुकीज शनिवार व रविवार साठी एक आश्चर्यकारक नाश्ता करा किंवा सुट्टी अतिथींसाठी करा.
11 9 पैकी 9
अक्रोडाचे सह मिल्फिन्स तारीखडायना रॅट्रे या स्वादिष्ट मफिन चिरलेली तार्या आणि अक्रोडाचे तुकडे करून भरल्या आहेत. फ्लेवरिंगसाठी नारिंगी अर्क किंवा व्हॅनिला वापरा
11 पैकी 10
Pinwheel कुकीज तारीखजुड Pilossof / Getty चित्रे ही कुकी नेहमी एक आवडता सुट्टी कुकी आहे बटर आणि ब्राऊन शुगर पिनविेल आट मिक्स करून भरले जाते आणि नंतर रोल केले जाते आणि थंड होतात. पाककृती 7 ते 8 डझन कुकीज बनवते आणि ते चांगले गोठवतात
11 पैकी 11
क्लासिक दिनांक नट पावब्रायन मॅकडोनाल्ड / गेटी प्रतिमा या ओलसर तारीख ब्रेड चांगले freezes, त्यामुळे आपण दोन loaves करू इच्छित असाल दोन पातळ कापांमधील साध्या किंवा हलके मधुर क्रीम चीज पसरवण्याचा प्रयत्न करा आणि नंतर "सँडविच" गोठवा जे नंतरचा आनंद घेण्यासाठी.