हे तारीख चेंडू - देखील "skillet कुकीज" म्हणून ओळखले - लांब कुटुंब आवडत्या केले आहे स्वादिष्ट नो-सेंकच्या हाताळणी करण्यासाठी खार्या पाळ्याच्या वेळा केंद्रांना नारळामध्ये आणले जातात. मिश्रण त्वरीत एका दांडी (व पुष्कळदा झाकण) मध्ये शिजवलेले, थंड, आणि नंतर नारळ मध्ये आणले आहे.
ही तारीख आणि अन्नधान्य confections अनेकदा पक्षांनी दर्शविले, विक्री बेक, आणि चर्च कार्यक्रम. ते विशेषत: हिवाळाच्या सुट्ट्यादरम्यान आकर्षक आहेत आणि एका प्रासंगिक टॉपरमध्ये एक चांगले वाढ देतात.
कुकीज खडबडीत तांदूळ धान्ये आणि पेकानच्या गाडीतून कमी होतात आणि तारखा त्यांना एक आश्चर्यकारक चव देतात इतर कुरकुरीत पडलेल्या अन्नधान्याबरोबरही कुकीज देखील बनविता येतात. एक चिमूटभर मध्ये, crumbled कॉर्नफ्लॅक वापर.
मनोरंजक पोत आणि चव साठी तारीख चेंडूत नारळ मध्ये आणले आहेत. '
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- इच्छित असल्यास 1 कप चिरलेली तारीख, 5 ते 6 औन्स किंवा अधिक
- 1 कप दाणेदार साखर
- 3 tablespoons बटर
- 1
- अंडी, तसेच झालेला
- 1/2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 2 कप खडे तांदूळ अन्नधान्य
- 3/4 कप पेकान
- 1 कप चकचकीत नारळ
ते कसे तयार करायचे
- एक जड दंडगोलामध्ये तारखा, साखर, लोणी आणि अंडे एकत्र करा.
- मिश्रण उबदार होईपर्यंत, 5 ते 7 मिनिटे सतत ढवळत राहावे.
- गॅस वरून पॅन काढून टाका; या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, तांदूळ धान्य आणि पेकान घाला.
- नख मिसळणे चिटकून ठेवा.
- हे मिश्रण हाताळण्यासाठी पुरेसे थंड असते पण तरीही उबदार असल्यास, लहान गोळे मध्ये मिश्रण रोल करा आणि नंतर ते नारळाच्या मध्ये रोल करा.
पाककृती 1 1/2 ते 2 डझन कुकीज बनवते.
अधिक तारीख कुकी पाककृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 104 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 12 मिग्रॅ |
| सोडियम | 24 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 14 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |