या deliciously ओले थाई मिष्टान्न एक सांजा सारखे आहे पण एक केक च्या सुसंगतता सह जाड नारळाचे दूध किंवा क्रीम (किंवा व्हीप्ड मलई) आणि एक टोस्ट केलेले नारळाचे छिद्र पाडणे हे उष्णकटिबंधीय-चवदार मिष्टान्न आहे, खासकरून जर तुम्ही नारळाचे पंख असाल तर स्वादिष्ट आणि सुपर सोपे, हे सांजा खूप निरोगी आहे - चरबी आणि साखर कमी, तसेच ग्लूटेन मुक्त. सर्व उत्तम, आपण हे सोपे मिष्टान्न कृती अप असू शकते आणि ओव्हन मध्ये फक्त 10 मिनिटे!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- केक:
- 1 चांगले गुणवत्ता असू शकते
- नारळाचे दुध
- 2 अंडी
- चिमूटभर मीठ
- 1/2 कप तांदुळाचे पीठ (लहान प्लास्टिकची पिशव्या मध्ये आशियाई / चीनी खाद्य स्टोअरमध्ये उपलब्ध)
- 1 टिस्पून नारळ अर्क
- 1 टिस्पून
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 1/4 कप साखर (किंवा चवीनुसार अधिक)
- उत्कृष्ट:
- 4 नारळाच्या नारळाच्या क्रीम (किंवा जाड नारळाचे दूध कॅन करू शकता), व्हीप्ड क्रीम किंवा आइस्क्रीम
- 2-3 चमचे. कोरडी कढईत नारळ टोस्ट (टोफलेल्या सूचना कृती संपल्यावर)
ते कसे तयार करायचे
- 1 कप नारळाचे दूध एका मिश्रण भांड्यात ठेवा. अंडी मध्ये क्रॅक करा, आणि एक चिमूटभर मिठ घालावे. गुळगुळीत होईपर्यंत (30 सेकंद ते 1 मिनिट) काटा किंवा झटकून मारणे चांगले.
- तांदूळ पिठ भुरभूरून गुळगुळीत होईपर्यंत शिजवा.
- अर्क आणि साखर जोडा. गुळगुळीत होईपर्यंत विजय मिळवा
- गरजेनुसार पिठात चवीपुरते चव घालून थोडा अधिक साखर घाला.
- स्वयंपाक तेल काही थेंब (किंवा आपण बटर वापरू शकता) सह तळणे 4 ramekins (वैयक्तिक बेकिंग dishes) 3/4 पर्यंत भरून या दरीमध्ये पिठात लाडले.
- एक लांब बेकिंग डिश (आपण लासग्नासाठी वापरणार असलेल्या प्रकारात) आत रॅटिमस ठेवा. या पाण्यात काही पाणी घालावे जेणेकरून ते रडकीच्या बाजूंच्या 1/3 ते 1/2 पर्यंत पोहचेल.
- काळजीपूर्वक ओव्हनमध्ये ठेवा. बेक करावे 375 अंश ते 30 - 35 मिनिटे, किंवा पुडिंग / केक सेट होईपर्यंत. मध्यभागी घातलेला काटा स्वच्छ बाहेर येईल.
- पुडिंग केक्सची सेवा करण्यासाठी: एकतर रॅकेटमध्ये त्यांना सोडू नका, किंवा चाकूने सोडणे आणि सर्व्हिंग प्लेट्सवर वरची बाजू खाली करून सोडवा. नारळाच्या मलईचा (किंवा चाबूकच्या / आइस्क्रीम) एक झाडाचे झाकण जोडा आणि नारळाच्या झाकण लावुन घ्या, जर इच्छित असेल तर लक्षात घ्या की जर तुम्ही तुमच्या नारळाच्या दूध / मलई मध्ये रेफ्रिजरेटेड केले असेल, तर ते कडक होईल - काळजी करू नका, ते उबदार सांधे वर "पिघल" होईल, हे स्वादिष्ट बनवेल!
- टोलेले toasted बनविण्यासाठी: फक्त "कोरडे तळणे" (तेल नाही) मध्यम गॅस वर नारळ, सतत ढवळत होईपर्यंत नारळ सोनेरी तपकिरी वळते आणि सुवासिक आहे. लगेचच पॅनमधून नारळ काढा किंवा ते टोस्टिंग चालूच राहील.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 223 |
| एकूण चरबी | 15 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 52 मिग्रॅ |
| सोडियम | 113 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |