कॉकटेल बन्स - ज्याला नारळ बन्स असेही म्हटले जाते, त्यांना एक गोड सडलेली नारळ भरणे आहे. कृती 6 बन्स भरते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- नारळ भरणे:
- 1 1/3 कप (325 मिली) नारळ फ्लेक्स
- 1 चमचे (15 मिली) साखर (दाणेदार)
- 2 tablespoons (30 मिली) हार्ड margarine किंवा लोणी (melted)
- 1 मोठी अंडी अंड्यातील पिवळ बलक
- Buns:
- 1/2 बेसिक आटवा (रेसिपीच्या लिंकसाठी दिशानिर्देश पहा)
- अंडा वॉश:
- 1 मोठा अंडे
- 1 चमचे (15 मिली) पाणी
- हनी वॉश:
- 1 चमचे (15 मिली) द्रव मध
- 1 चमचे (15 मिली) पाणी
ते कसे तयार करायचे
कॉकटेल बन्ससाठी दिशानिर्देशः
1. नारळ भरणे: ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसर मध्ये प्रक्रिया नारळ आणि साखर फार चांगले होईपर्यंत. एक लहान वाडगा मध्ये चालू
2. पेस्ट सारखी सुसंगतता होईपर्यंत कृत्रिम लोणी आणि अंडी अंड्यातील पिवळ बलक मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. अपुरा 2/3 कप (150 मिली) भरते.
3. 6 भाग मध्ये dough विघटित. प्रत्येक भाग 5 X 3 इंच (12.5 X 7.5 सेंटीमीटर) आयतांश आकारात दाबा आणि घट्ट करा. प्रत्येक तुकडाच्या मध्यभागी असलेले 1/2 चमचे (25 मि.ली.) पूर्णत: भरत ठेवा.
लांब बाजूंना आणा आणि भरत जा, सील करण्यासाठी सर्व कडा एकत्र करा. मिक्सरमध्ये बेकिंग शीटवर शिजू द्या. मिसळून वेटेड पेपर आणि चहा टॉवेलसह झाकण ठेवा. प्रकाशासह ओव्हनमध्ये उभे राहू द्या आणि आकारानुसार दुप्पट होईपर्यंत दरवाजा बंद झाला.
4. अंडी वॉश : लहान कप मध्ये एक काटा एकत्र अंडी आणि पाणी बीट बन्स वर ब्रश गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 15 ते 18 मिनिट 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) ओव्हनमध्ये बेक करावे.
5. हनी वॉश: मध आणि गरम पाण्यात वेगळे लहान कप एकत्र करा. उबदार डब वर ब्रश. उबदार सर्व्ह करावे. 6 बन्स बनवते
पुढे बनविण्यासाठी: दररोज आधी रेफ्रिजरेटरमध्ये आच्छादन, संरक्षित, संरक्षित केलेले बेकड् बन्स हळूहळू गोठवले आणि पन्हामध्ये चांगले शिंपडले गेले, ते 15 मिनिटे 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये ठेवले.
पोषण विघटन: 1 अंबाडा, 316 कॅलरीज, 15.4 ग्रॅम एकूण चरबी (5.6 ग्रॅम मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट, 2 ग्रॅम पॉलीअनसेचुरेटेड फॅट, 6.6 ग्रॅम सेरेब्रेटेड फॅट, 90 मिग्रॅ कोलेस्टरॉल, 3 9 ग्रँम कार्बोहायड्रेट, 1 ग्रॅम फायबर, 6 ग्रॅम प्रोटीन, 206 मिग्रॅ सोडियम
ही कृती चीनी पाककृती (कंपनीच्या येत) च्या परवानगीने पुन: प्रसिद्ध केली आहे.