Pickled मूली पाककृती

ब्रॅडीकेसी कुटुंबातील मूली सुजलेल्या आणि झणझणीत-चवदार खाद्यतेल आहेत. रोमन काळापासून युरोपमध्ये जन्मलेले, संपूर्ण जगभर मुळाचे पीक घेतले जात आहे आणि त्याचा वापर केला जातो आणि सॅलड्समध्ये एक कुरकुरीत वेटी म्हणून वापरला जातो.

मूली कोबी सारखीच एक चपळ व समाधान करणारी पुरळ पुरवते. लाल, पांढरे आणि जांभळा radishes व्हिटॅमिन सी, folate, फायबर, रायबोफ्लाविन, आणि पोटॅशियम एक उत्तम स्रोत आहेत. मूलीही लोणच्याच्या स्वरूपात आहेत आणि कोळंबीच्या किमचीत कोरलेली असू शकते-कोरियाच्या राष्ट्रीय पदार्थ म्हणून ओळखल्या जाणा-या मसालेदार मसालेदार कोबी. आपण आपल्या रसाला चिकटवल्यास ते प्रोबायोटिक्ससह लोड केले जातात किंवा त्यांना रात्रभर रेफ्रिजरेटेड लोणचे रेसिपीसह सौम्य स्वाद देतात, आपण जतन केलेले बदल आनंद घेऊ शकाल.

Pickled radishes tacos, burgers, आणि salads वर स्वादिष्ट आहेत. आंबलेल्या radishes देखील थंड उन्हाळ्यात soups किंवा veggie crackers म्हणून (चीज किंवा बटर सारख्या काही जोडले चव सह) वापरले जाऊ शकते. खरेतर, पिक थाई सारख्या लोकप्रिय पदार्थांमधे मसालेदार लाल मिरची असतात. आपल्या डोळे आणि आपल्या टाट दोन्हीसाठी एक उपचार म्हणून, टरबूज किंवा चेरी बेल्लेप्रमाणे radishes च्या रंगीत वाण वापरा.

• 01 ते 07

  टरबूलॉन मुळा अचार कृती

  आंबलेल्या मुळाचे लोणचे स्वादिष्ट आणि संभाव्य आरोग्य फायदे पूर्ण आहेत. तथापि, मसालेदार टरबूज radishes एक मजबूत आणि झणझणीत गंध releasing, आंबायला ठेवा दरम्यान नाटकीय विकसित. तेजस्वी चव आणि रंग स्फोट त्वरीत व्हिनेगर, पाणी, मीठ आणि साखर एक किलकिले मध्ये pickled जाऊ शकते एकदा आंबायला ठेवायचो, बनलेले मीठ सॅन्डविच आणि साबणाचा कटोरा मध्ये चवदार चवदार चवदार असतात. आपल्या जेवण मध्ये काही आंबटपणा जोडा नेहमी फ्र्रिज अंतिम की pickled radishes.

• 02 ते 07

  मुळा Kimchi कृती

  किम्ची कोरियन पाककृतीमध्ये एक मुख्य स्वरुप आहे विशेषत: नॅपा कोबी, मूली, आणि मिठाई, स्केलीयन, लसूण, आले आणि जिओगल (नमकीन समुद्री खाद्य) सारख्या हंगामासारख्या खारवलेल्या भाज्या बनवल्या जातात. पारंपारिक किमचीमध्ये डिकॉनचा समावेश होतो.

  लाल-घाबरणारा चेरी लालसर किंवा फ्रेंच नाश्ता radishes वापरणे एक आनंदी रंग सह आपल्या कृती प्रदान करू शकता, इतर फ्लेवर्स आणि रंग, गुलाबी टरबूज radishes सारखे, देखील जोडले जाऊ शकते.

  किम्ची ज्या भाज्या सह तयार केल्या आहेत ते हरकत नाही, ते प्रोबायटिक्स-लाइव्ह सूक्ष्मजीव असण्याची शक्यता आहे जे आपल्या पाचक पध्दतीसाठी आरोग्य फायदे देतात. किमीची इतर कोरीयन किंवा इतर आशियाई शैलीतील पदार्थांसोबत सर्व्ह करा किंवा भात आणि इतर शिजवलेल्या धान्यांमध्ये मिसळा.

• 03 पैकी 07

  मुळा रेफ्रिजरेटर लोणचे रेसिपी

  जर आपण बारीकसंदर्भात लाल मिरची बनवू इच्छित असाल तर आपण एका दिवसात असे करू शकता. त्या सौम्य टेंगी चव आणि भयानक आवाज मिळविण्यासाठी, काही घटक एकत्र करा:

  • व्हिनेगर
  • पाणी
  • साखर (किंवा मध)
  • मसाला (मीठ, मसाले, वनस्पती)

  नंतर, आंबायला ठेवा साठी lids सह दोन स्वच्छ काचेच्या सुदंर आकर्षक मुलगी jars झडप घालतात. आपण ही बेबी कूकरी, गाजर, फुलकोबी, किंवा इतर veggies वापरण्याबद्दल विचार करू शकता. खात्री करा की आपण खूप गोडवा जोडू नये, कारण हिरवट निमुळता सायरपेशीपेक्षा अधिक असावे. टिलन किंवा तुळस जसे बडीशेप जोडणे, एक छान किक जोडू शकता

• 04 पैकी 07

  मसालेदार किसलेले गाजर कृती

  Pickled गाजर ताज्या भाज्या सर्व आवाज आणि उष्णता, तसेच व्हिनेगर समुद्र, herbs, आणि मसाल्या काही अतिरिक्त zing आहेत. आपण मसालेदार अन्न आवडत असल्यास, लाल मिरचीचा फ्लेक्स आणि लसूण एक उदार रक्कम जोडा.

  मसालेदार गाजरचे लोणचे चवदार असतात आणि मधुर नाश्त्या करतात. मसालेदार मसालेदार गाजर एक हॉर्स डी ओउवर्स म्हणून सर्व्ह करा किंवा सॅलड्समध्ये घाला. आपण त्यांना हुमस किंवा सौम्य डाईप्स आणि स्प्रेडसहही आनंद घेऊ शकता. त्या अतिरिक्त शिंक साठी सँडविच मध्ये मसालेदार pickled carrots पॅक.

• 05 ते 07

  प्रोबायोटिक किर्मेंट मुळा अचार कृती

  मुळाशी नेहमी किम्चीमध्ये भाज्यांपैकी एक म्हणून लावले जाते जे मुख्य घटक, कोबीपर्यंत परिघीय भूमिका देतात. तथापि, आंबवलेले लालसर चवदार स्वत: चे रेसिपी मिळवण्यासाठी पात्र असतात. तसेच, या मुळाच्या लोणच्यासारख्या लैक्टो-आंबलेल्या पदार्थ प्रोबायोटिक्समध्ये समृद्ध असतात. लॅको-फ्मेलेटेशन ही अशी प्रक्रिया आहे जी स्वत: पारंपारिक बडीशेपची लोणची, किमची, आणि सायरक्राटशी मिळते. हे फक्त कोणत्याही कॅनिंग किंवा फॅन्सी उपकरणाशिवाय मीठ, भाज्या आणि पाणी वापरते.

• 06 ते 07

  कोरियन जलद चिकन मूली कृती

  या जलद pickled मुळा कृती सुमारे 20 मिनिटांत तयार आहे, आणि गोड आणि खारट चव एक परिपूर्ण साइड डिश बनवते. खरं तर, तो एक लोणचे पेक्षा एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या जवळजवळ अधिक आहे कोरियन जेवण आणि कोरियन स्ट्रीट टोस्ट, बारबेक्यूड बीफ (बर्गोगी), किंवा अंडे टोस्ट (गायरन टॉस्ट-यू) सारख्या सॅन्डविचसह या प्रक्रियेस फक्त चार घटक आणि जोड्यांसह कोरडा केला जाऊ शकतो.

  सर्वोत्तम परिणामांसाठी, बहुतेक आशियाई बाजारांमध्ये डिकॉन मुळाचा वापर करा. उत्कृष्ट radishes ताजा आणि टणक आहेत, स्वच्छ आणि गुळगुळीत, आणि पांढरा

• 07 पैकी 07

  व्हिएतनामी गाजर आणि मुळा अचार कृती

  या व्हिएतनामी मुळाची कृती लोणचे खारट खारे आणि साखर थोडी गोड बैलासारख्या फ्लेवर्ससारखी असते. गाजर आणि radishes पासून पांढरा आणि नारिंगी रंग संयोजन, एक दृष्टि आकर्षक appetizer पुरवते. व्हिटॅमिन स्प्रिंग रोल , चावल आणि नूडल्स या दोन वेगवेगळ्या रूट भाज्या चांगल्या ठरतात.