ब्लॅक लिमन्स

ब्लॅक लिंबू हे पर्शियन पाककला तसेच काही अरबी प्रदेशांमध्ये विशेषतः कुवैत व इराकमधील लोकप्रिय घटक आहेत. लोकप्रिय विश्वास विरुद्ध, काळा lemons सर्व lemons नाहीत - ते प्रत्यक्षात नीच आहेत! मिडल इस्ट मध्ये ब्लूम लेम्बोला लूमि म्हणतात. स्टोअरमध्ये, ते ब्लॅक लिंबू, वाळलेल्या चुरांच्या, आणि उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व नक्षीदार ताण किंवा तंबाकू उत्पादकांच्या नावाखाली लूमी म्हणून विकल्या जातात. आपण ग्राउंड फॉर्म मध्ये देखील खरेदी करू शकता.

जर आपण कधीही ब्लॅक लिंबू पाहिले असेल, तर आपण हे जाणता की ते किमान ते सांगणे अशक्य दिसत आहेत. ते लहान आहेत आणि एक तपकिरी-राखाडी रंग ते काळापर्यंत असू शकतात. ते ताजे लिंबू उकळवून बनवतात आणि सूर्यप्रकाशास सोडल्या जातात परिणाम हा असामान्य आणि स्वादिष्ट आहे असे एक टांगी, गोड चव आहे!