या भाजीपाला पास्ता पास्ता आपल्या क्रीम च्या शिंपले आणि प्रत्येक सेवा मध्ये परमान्नी चीज छिद्र सह, फक्त एक विचित्र थोडा आहे, परंतु तो देखील आपण खूप veggies खाणे ठेवण्यासाठी पालक (किंवा chard आपण फॅन्सी वाटत असल्यास) चीक-पूर्ण आहे . एक संपूर्ण गंध पास्ता वापरा अगदी आणखी अधिक आरोग्यपूर्ण डिनरसाठी. कोणत्याही परिस्थितीत, हे एक साधा एक-डिनर जेवणाचे आहे जे पारंपारिक पास्ता म्हणून वापरले जाऊ शकते किंवा पुढे केले जाते आणि पुड्यांसारखे बनवले जाते, एक खोड, तपकिरी रंगाचा आणि अप्रतीम क्रस्ट तयार करणे.
टीप: जलद स्वयंपाक करताना, पण जास्त डिशेससाठी, पसारामध्ये लसूण आणि हिरव्या भाज्या बनवण्यास सुरूवात करा जेव्हा एका वेगळ्या भांडीत पास्ता फोडावा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 बंच
- पालक किंवा
- स्विस chard (किंवा पालक पानांचा 10-औंस बॅग)
- 2 किंवा 3 पाकळ्या लसूण
- 1/2 चमचे जुना समुद्र मिठ, आणि पास्ता पाण्यात अधिक
- 8 औन्स फसिलि, कॉर्कस्क्रू किंवा रोटीनी पास्ता
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1/2 कप भारी मलई
- पर्यायी: 1/4 चमचे ताजे किसलेले जायफळ
- पर्यायी: 1/4 चमचे ताज्या ग्राउंड मिरपूड
- 3/4 कप ताज्या चिडलेल्या परमेसन किंवा इतर हार्ड झिंगणे चीज, तसेच अधिक चवीनुसार
ते कसे तयार करायचे
- जर एक पुड्यांसारखे बेक करावे तर ओव्हन 375 एफला ओव्हन करावे. कोणत्याही परिस्थितीत, उच्च उष्णता प्रती एक भांडे मध्ये उकळणे दोन quarts पाणी आणणे.
- दरम्यान, पालक स्वच्छ धुवा आणि पालक ट्रिम किंवा स्वच्छ धुवा आणि chard PReP पील आणि बारीक चिरून लसूण बटर 8-बाय -8 बेकिंग डिश जर आपण कॅसरॉलची आवृत्ती बनवत असाल
- उकळत्या पाण्यात मिठ घाला (पुरेशी थोडी खारटपणा खावी) आणि पास्ता घाला. पास्ता दंश करण्यासाठी निविदा आहे होईपर्यंत शिजवावे. पास्ता काढून टाका. पास्ता बाजूला ठेवा आणि मध्यम उच्च उष्णता चेंडू स्टोव्ह करण्यासाठी भांडे परत.
- ऑलिव्ह ऑइल आणि लसूण भांडीला जोडा, सुगंधी होईपर्यंत 1 मिनिट शिजवा. पालक किंवा चिडवा आणि 1/2 चमचे मीठ घाला. पालक किंवा चिर्डची बारीक बारीक पूड होईपर्यंत झाकून ठेवा आणि झाकण होईपर्यंत शिजवा. साधारणतः पालकांसाठी 2 मिनिटे आणि चार्डसाठी 5 मिनिटे.
- क्रीम मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि एक उकळण्याची आणणे झाकण आणि 2 मिनिटे फ्लेवडर्स मिसळणे शिजवा.
- जायफळ आणि काळी मिरी जोडा, आपल्याला आवडत असल्यास. पास्ता घालून चांगले नीट ढवळून घ्यावे. हिरव्या भाज्या एकत्र चिकटविणे आवडतील, म्हणून आपल्याला पास्तामध्ये समान रीतीने वितरित करायचे असल्यास त्यांना थोडी तोडणे आवश्यक आहे. झाकण आणि शिजवावे जेणेकरुन पास्ता काही जसा शिंपेल, सुमारे 2 मिनिटे.
- चीज अर्धा मध्ये नीट ढवळून घ्यावे एकतर पास्ता कपाटात उरलेले चीज उरले आहे किंवा पनीर मिश्रण ते बेकिंग डिश मध्ये स्थानांतरित करा, उर्वरित पनीर सह शिंपडा आणि चीज वितळली पर्यंत बेक करा आणि मिश्रण बडबड करीत आहे आणि वरुन ब्राऊनपासून सुरूवात होईपर्यंत सर्व्ह करा. सुमारे 15 मिनिटे गरम सर्व्ह करावे.
पुढील टीप करा: सर्वकाही करा परंतु ओव्हनमध्ये पॉप करा पॅक आणि सॉस, मिक्स घालून बेकिंग डिशमध्ये ठेवा, बेकिंगपूर्वी 2 दिवस आधी चीज, कव्हर आणि सर्दी जोडा. ओव्हन थंड होताना काही मिनिटे बेकिंग वेळेवर घालवा.
दुहेरी: एक 9x13 इंच पॅनमध्ये कृती दुमडली आणि दुमडली
अधिक veggies जोडा: आणखी भाज्या इच्छिता? काही हरकत नाही अधिक हिरव्या भाज्या शिजवून घ्या आणि तेवढ्याच मऊ सॉस मिळवा म्हणजे आपणास प्रमाणित प्रमाणातील मक्याचे प्रमाण वाढवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 478 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 47 मिलीग्राम |
| सोडियम | 652 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 59 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 18 ग्रॅम |