हे लोकप्रिय पाककृती 1 9 50 च्या दशकातील आहे जेव्हा सोयीसाठी खाद्यपदार्थ संतापलेले होत होते आणि बहुधा परिचित पाककृतींमधील घटक होते. अर्थात, एक मांसपेशी मिश्रणात बनविलेल्या भाजीपालाच्या सूपचा व्यंजन हे एका स्वादिष्ट डिशसाठी बनवले जाऊ शकते कारण हे कृती अद्यापही पाहिली जाते आणि आज-प्रेमळ आहे. ही कृती दुबळ जमिनीत गोमांस आणि कांदा आणि शेंगदाणेसह केली जाते. हिरव्या मिरचीचा एक चांगला पोत आणि सरस थोड्याशा तांग-जोडते, दोन्ही पदार्थ वैकल्पिक आहेत, परंतु आपण फ्रीजमध्ये असल्यास ते अधिक प्रभावी डिशसाठी वापरण्याचा विचार करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 ते 2 पाउंड दुबळ जमिनीवर गोमांस
- 1 करू शकता (10 1/2 औन्स) घनरूप भाज्या सूप
- 1 अंडे, झालेला
- 1/2 कप दंड पावडर, किंवा ब्रेडचे दोन किंवा तीन काप,
- 1/2 कप चिरलेला कांदा
- पर्यायी: 1/4 ते 1/2 कप चिरलेली हिरवी मिरची
- पर्यायी: 1 चमचे तयार मोहरी
- 1 चमचे मीठ, किंवा चव
- 1/4 चमचे काली मिरची
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 325 एफ ओव्हन
- मोठ्या वाडग्यात सर्व घटक एकत्र हलक्या हाताने मिक्स करावे. एक वडी मध्ये आकार
- एका उथळ बेकिंग डिशमध्ये वरावे ठेवा आणि 1 तास 1 तास आणि 15 मिनिटे बेक करावे किंवा पूर्ण होईपर्यंत.
टिपा आणि विविधता
मांस ओतणे चुकीची रॅप मिळते कारण ती बहुतेक भरून टाकते आणि वाळलेल्या असतात. या निराशास टाळण्यासाठी, आपण योग्य वेळी ओव्हनमधून ते काढून टाकत असल्याचे सुनिश्चित करण्यासाठी मांस थर्मामीटर वापरा - अंतर्गत तापमान 160 एफ असावे.
आपण प्रत्येक वेळी उत्तम प्रकारे ओलसर मासेबूप प्राप्त करण्यासाठी अनुसरण करू शकता अशा काही टिपा आहेत.
हे एक संपूर्ण जेवण बनवण्यासाठी, कट-अप बटाटे आणि गाज्यांसारख्या अन्य भाज्यांसह मांस भट्टीला भोवती ठेवा. मांस लोहमधील चरबी भाज्या शिजवल्या जातील आणि स्वयंपाक करताना त्यांना ओलसर ठेवण्यास मदत करेल.
Leftover Meatloaf वापरणे
या पाककृती इतके चांगले आवडले असेल की ते उरले नाहीत, परंतु आपण आपल्या हातात थोडे अधिक असल्यास आपण काही कल्पना मनात ठेवू शकता. पास्ता पासून ते शेफर्ड पाई साठी भरण्यासाठी मांस सॉस पासून, फक्त एक सँडविच मध्ये फक्त व्यतिरिक्त meatloaf चवीनुसार अनेक मार्ग आहेत. आणि आपण दोन केले आणि दुसर्या जेवण एक जतन करण्याची योजना आहे की, किंवा आपण नंतर साठी उरलेला संकुल इच्छित, आपण पोत आणि चव राखण्यासाठी आपण योग्यरित्या संग्रहित आहेत याची खात्री करणे आवश्यक आहे. एक घट्ट झाकलेले मांस भोपळा - कच्चे किंवा शिजवलेले-फ्रीजरमध्ये अधिक काळ ताजे राहतील आणि पुन्हा गरम केल्यावरच आपण हे बनवले असेल.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 347 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 114 मिग्रॅ |
| सोडियम | 457 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 24 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 32 ग्रॅम |