या सुंदर बेक्ड चिकन स्तन आपल्या प्रदर्शन सूचीमध्ये जोडा. लोणी, मध आणि डिझोन मोहरी किंवा मसालेदार राखातील एक साधे मिश्रण चिकनचे शीट बनवते. कदाचित तुमच्या कोनातल्या सगळ्या चवच्या पोळ्या आहेत!
विभाजित अस्थी चिकन स्तन स्वाद पूर्ण आहे की एक प्रवेशाचा हक्क साठी मध मोहरी मिश्रित सह निविदा, लसूण पूर्णता करण्यासाठी बेक करणे. वेळ असल्यास, बेकिंग करण्यापूर्वी एक तास किंवा दोन साठी चिकन स्तन marinate. आपण इच्छित असल्यास ग्रिल वर अप्रत्यक्ष ताप वर कोंबडी शिजू द्यावे उत्कृष्ट चव साठी, चिकन वर त्वचा सोडा.
झिलईचा मिश्रण डुकरासारखाही उत्तम आहे. मधमातीच्या मोहरी मिश्रणासह गरूडमध्ये भाजलेले किंवा ग्रील्ड डुकराचे चॉप्स विचारात घ्या, किंवा ओव्हनमध्ये पूर्ण होण्याआधीच काही पसंतीचे किंवा पोर्क लस भाजून घ्या.
हे चिकन शिजवलेला काळे किंवा चॉर्ड आणि भाजलेले बटाटे साध्या हिरव्या भाज्या व कढीपत्ता असलेल्या टोमॅटोची सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप मध
- 1/3 कप डिझोन किंवा मसालेदार राखा
- 3 टीस्पून करी पावडर
- 6 tablespoons लोणी, वितळलेले
- 1/8 चमचे मिरपूड
- डॅश ग्राउंड लाल मिरचीचा मिरी
- 4 विभाजित कोंबड्यांचे स्तन भाग, अस्थी-इन, त्वचा काढून टाकली किंवा डावीकडे
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 375 एफ ओव्हनपर्यंत गरम करा.
- एक वाडगा मध्ये, मध, मोहरी, कढीपत्ता, लोणी आणि मिरची एकत्र करा; चांगले मिश्रण
- इच्छित चरबी दूर ट्रिम करा आणि त्वचे काढून टाका, इच्छित असल्यास
- चिकनचे स्तन, त्वचा किंवा मांसाच्या बाजूची हलके गॅस बेकिंग पॅनमध्ये व्यवस्थित लावा. मध मिश्रण सह चिकन कोट Foil सह झाकण आणि एक किंवा दोन तास थंड करा.
- 45 मिनिटांसाठी प्रीहीटेड ओव्हन मध्ये, कोंबडीने कोंबांनी भरून टाका.
- Foil काढा आणि पॅन रस सह चिकन झोडे. दर 10 ते 15 मिनिटे बेकिंग, 30 मिनिटे लांब शिजवलेले, बेकिंग चालू ठेवा.
टिपा
USDA नुसार, चिकन साठी किमान सुरक्षित तापमान 165 फॅ आहे. विश्वासार्ह झटपट-वाचन थर्मामीटरने कमीतकमी चिकन स्तन (हड्डी स्पर्श न करणार्या) च्या केंद्रस्थानी घाला.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 14 9 0 |
| एकूण चरबी | 88 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 30 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 33 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 464 मिलीग्राम |
| सोडियम | 630 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 37 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 132 ग्रॅम |