मसालेदार काजुन भाजीपाला कोळंबी

बिग डॅडी ने काजूच्या चिंकारासाठी हे कृती पोस्ट केली. तो एक ब्रॉयलर कॉल करताना आपण सहजपणे या चवदार झिंगणे ग्रिल बाहेर घेऊ शकता

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/2 कप / 120 मि.ली. बटर (किंवा मॅरॅरिन)
• 3/4 कप / 180 एमएल बाटलीबंद हिकॉरी-फ्लेवर्ड बीबीक्यू सॉस (किंवा आपल्या स्वत: च्या निर्मितीसाठी!)
• 2 टीबीएस / 30 एमएल लिंबाचा रस
• 2 पाउंड / 900 ग्रॅम मध्यम आकाराच्या मोठ्या चिंतेमध्ये (unshelled)
• 1/2 कप / 120 एमएल सुक्या शेरी
• चवीनुसार केयेने मिरपूड
• चवीनुसार मिरपूड
• चवीनुसार लसूण पावडर

ते कसे तयार करायचे

1. ब्रॉयलर चालू करा आणि 13x 9-इंच ब्रॉयलर पॅनमध्ये किंवा इतर ब्रॉयलर-प्रूफ डिश मध्ये लोणी वितळा. ओव्हनमधून पॅन काढा आणि बीबीक्यू सॉस आणि लिंबाचा रस मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. कोळंबी घालणे आणि डगला नाणे. पॅनमध्ये प्रचार करा कोळंबीवर उकळत्या स्वरूपात लाल मिरचीचा काळी मिरी, काळी मिरी आणि लसूण पावडर शिंपडा, लक्षात ठेवा की शेंग झुडुपावर आहे आणि सर्व पिकांची लागवड होत नाही.

2. उबदार स्रोतापासून पाच मिनिटे उकळत्या पाण्यात चार मिनिटांसाठी

झिंगणे बंद करा चार मिनीटांपेक्षा अधिक काळ शेरी आणि भांड्यात घाला मसाल्यांचे शोषण्यासाठी काही मिनिटे उभे राहू द्या.

3. आपल्या "ह्रदय" भूक्यानुसार, 4-6 जणांना बनविते. मी हंगामावर अवलंबून, लोणी आणि अजमोदा (ओवा) आणि काही इतर veggie मध्ये उकडलेले बटाटे सह सर्व्ह करावे

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	307
एकूण चरबी	11 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	2 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	3 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	303 मिली
सोडियम	1,288 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	17 ग्रॅम
आहार फायबर	0 ग्रॅम
प्रथिने	36 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)