प्रत्येक फ्रांसीसी स्वयंपाकघरात एक चांगले चींतली क्रीम रेसिपी आवश्यक आहे. व्हिनिला अर्काने भरलेले हे अचूक व्हीप्ड क्रीम फ्रेंच पेस्ट्री, जीनोईझ केक (स्पंज केक्स) आणि टर्चेट्स या दोहोंसाठी उत्कृष्ट शोभा आहे.
थोडक्यात, व्हिनिला सह सर्व एक गोडयुक्त व्हीप्ड क्रीम जोडले गेले आहे (काही पाककृती या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क च्या जागी मद्य वापर - खाली बदल पहा). आपण कसे माहित असेल तर ते तयार करण्यासाठी एक स्नॅप आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप भारी क्रीम (30 टक्के दूध चरबी)
- 2 चमचे दाणेदार साखर
- 1 चमचे चांगली-गुणवत्तायुक्त व्हॅनिला अर्क
ते कसे तयार करायचे
- एका मोठ्या मिक्सिंग वाडग्यात, मऊ शिखरांच्या आकारात होईपर्यंत जाड मलई, साखर आणि व्हॅनिलला अर्क उच्च गतिवर एकत्रित करा.
- आपले कृती निर्देश म्हणून वापरा. कोणतीही न वापरलेले चॅन्टीली क्रीम चिलत ठेवा.
विविधता
आपण एक flavored whipped मलई आवडत असल्यास, आता आपण ख्रिसमस प्राप्त सर्व त्या फॅन्सी liqueurs बाहेर काढणे वेळ आहे. Whipped मलई सह एकत्र काही लोकप्रिय विषयांचा समावेश amaretto, कॅसिस, ब्रँडी, कुराकाओ, ग्रँड Marnier, आयरिश क्रीम, चमत्कारिक, आणि अधिक
आपली निर्मितीक्षमता आपली मार्गदर्शक असू द्या.
आपण एक टीटोटल असल्यास, कॉफीच्या पिण्यासाठी वापरले जाणारे बर्याच इटालियन सौम्य सिरपपैकी एक वापरून पहा. लोकप्रिय ब्रांडमध्ये सोनोमा, दा विंची, टोरानी, गिफार्ड, स्टेसीरो, फोंतना आणि मोनिन यांचा समावेश आहे.
सावधगिरीचा एक शब्द हळूहळू सुरवात करणे, कदाचित एक वेळ लिकर किंवा नॉन-शाकाहारी सिरप पैकी एक चमचे किंवा जोपर्यंत आपण इच्छित चव पोहोचला नाही.
आपण देखील आवडेल
- अननसाचे व्हीप्ड क्रीम मिष्टान्न कृती : या भाजीपाला मिष्टान्न अननसाचे टीडबिट, मार्शमॉले, चेरी आणि व्हीप्ड क्रीम लावले जाते.
- स्टेबिलाइज्ड व्हीप्ड क्रीम कसे बनवायचे : आपण हे व्हीप्ड क्रीम एका दिवसात अग्रिम करू शकता कारण हे थोडेसे unflavored gelatin बरोबर बनते आणि त्याचे आकार कायम ठेवत नाही आणि वेगळे किंवा रडणे सुरु नाही.
- इटालियन मिल-फ्यूली पेस्ट्री जे जॅकग्लिओन क्रीम भरत असलेल्या कृतीसह : हलके, फिकट पिफर पेस्ट्री, श्रीमंत झबाग्लिओन क्रीम, मस्करपोन, व्हीप्ड क्रीम, किंवा चॉकलेट क्रीम किंवा मिश्रणासह असलेल्या स्तरीय. झबाग्लिओन अंडी आणि मिर्ला वाइनसह बनविले आहे, व्हीप्ड मलईमध्ये मिसळून एक बिल्टोव्ही, डिकेडेट फिंटिंग.
- हंगेरियन रास्पबेरी-क्रीम रौल्दे रेसिपी : या रास्पबेरीने क्रीम रोल मारला, ज्याला स्पंज केकचे रौलड किंवा स्विस रोल म्हणूनही ओळखले जाते जे कॅन केलेला रास्पबेरी भरत आहे, व्हीप्ड क्रीम, क्रीम चीज आणि ताजा रास्पबेरी
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 864 |
| एकूण चरबी | 86 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 55 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 22 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 26 9 मिली |
| सोडियम | 65 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |