प्राण्यापासून वाईन, बीअर आणि लिकर

बिअर, वाइन आणि मद्य हे दुग्धजन्य नसल्याचे एक गृहित धरले जात असताना, हे खरंच नेहमीच नसते. यातील काही मद्यपी पेये दुग्ध पदार्थांद्वारे प्रक्रिया करतात, विशेषतः कॅसिइन आणि लैक्टोज. कॅसिइन सर्व दुधाच्या पदार्थांमध्ये आढळणारे प्रथिने कधीकधी वाइन बनवण्याच्या प्रक्रियेत द्रव (स्पष्टीकरण द्रव) दरम्यान वापरली जाते, तर बियर काही वेळा समृद्धता आणि शरीर जोडण्यासाठी लैक्टोजचा वापर करते (विशेषतः गडद बीअरमध्ये). दुधाचे स्टेव्स, मिठाचे स्टेव्स, आणि क्रीम स्टॉउट्स.

बहुतेक मादक द्रव्ये सुरक्षित असतात, परंतु काही अद्याप पशू उत्पादनामध्ये पशु उत्पादने आणि उपउत्पाद वापरतात आणि काही लिकर्स जसे की बेलीयस आयरिश क्रीम थेट दुध आणि क्रीमसारख्या डेअरी उत्पादने वापरतात.

तर आपण दुग्धोत्सव आणि vegans सुरक्षित आहेत मद्यपी पेये कशी शोधू शकता? काही ऑनलाइन स्रोतांचा वापर करुन, थेट ब्रॅव ब्रान्डकडे जात असताना आणि विशेष दर्जाच्या दारूच्या दुकानात जाताना आपण आपल्यासाठी कार्य करणार्या वाईन, बिअर आणि मद्य सापडण्यास सक्षम व्हायला हवे.

ऑनलाईन संसाधने

मादक पेय पदार्थांच्या सूचीमध्ये कॅसिइन आणि दुग्धशर्करा समाविष्ट नसल्यास आपण डेअरीमुक्त कसे होऊ शकता हे आपल्याला कसे कळेल? आपल्याला मार्गदर्शन करण्यासाठी काही साधने आहेत, बर्निव्होरसह, शाकाहारी दारू, बिअर आणि मद्य शोधण्यात मदत करण्यासाठी एक उत्कृष्ट वेबसाइट, जे सर्व डेअरी उत्पादने, पशु उत्पादने आणि पशु उपउत्पादनेपासून मुक्त असेल.

VegNews यांनी दुग्धशाळा विनामूल्य किंवा शाकाहारी बीअर आणि वाईन मद्य यांच्यासाठी अनेक उपयोगी सूची तयार केल्या आहेत.

आपण कोषेर म्हणून लेबल केलेल्या दारू आणि अल्कोहोल शोधू शकता, कारण हे सहसा दुधाचे पदार्थ वापरणार नाही. आपण शाकाहारी असाल तर, हे सुनिश्चित करा की अंडी हे घटकांमध्ये नाहीत.

विशिष्ट अल्कोहोल ब्रांड

आपण आपल्या आवडत्या ब्रॅण्डची तपासणी करण्यासाठी शाकाहारी आणि दुग्धशाळा विनामूल्य मादक पेय पिणे हे सुनिश्चित करण्याचा आणखी एक मार्ग आहे.

Vegan.com अशा ब्रॅंडची यादी आहे जे पशु आणि डेअरी उत्पादने विनामूल्य आहेत परंतु आपण प्रत्येक ब्रॅण्डची साइट तपासण्याची आवश्यकता असल्याची खात्री करुन घेण्यासाठी उदाहरणार्थ, vegan.com पशु माल पासून मुक्त असलेल्या लिक्विड म्हणून Absolut, Bacardi रम, ग्रे गूस, हंगार 1, मालिबु रम, आणि स्काय वोदका यादी. बीअरसाठी, त्यांच्याकडे Budweiser (त्यांच्या Clamato विविधता वगळता), Coors आणि Coors लाइट, मिलर लाइट, हाय लाइफ, आणि अस्सल ड्राफ्ट, Pabst ब्लू रिबन, सिएरा नेवाडा Pale Ale, आणि Yuengling म्हणून स्पष्ट आणि पशु उत्पादने मोफत आहे. त्यांच्या शाकाहारी वाइन सूचीमध्ये चार्ल्स शॉ (फक्त रेड वाइन), फ्रेई व्हाइनेर्ड्स, द वेगन व्हाइन, रेड ट्रक वाइन, आणि यलोटेईल (केवळ लाल वाइन नाही, पांढरे किंवा गुलाबाचे नसतात).

परंतु काही ब्रँडमध्ये त्यांच्या उत्पादनांच्या विशिष्ट प्रकारांसाठी अपवाद असतो म्हणून प्रत्येक ब्रॅंडशी कॉल करणे किंवा तपासा करणे उत्तम आहे. उत्पादने वेळोवेळी बदलतात आणि कंपन्या नेहमीच सार्वजनिक किंवा इतर शाकाहारी किंवा डेअरी-मुक्त वेबसाइट्स त्यांना ग्राहकांना अद्ययावत ठेवण्यास मदत करण्यासाठी सूचित करतात.

स्पेशॅलिटी लॉचर्स स्टोअर्स

एकदा कोणती ब्रॅण्डची शोधणे आपणास समजते, आपण त्यांना खरेदी कोठे करावी हे शोधण्याची आवश्यकता आहे. शाकाहारी मद्यपी पेय आपल्या शोधा आपल्या स्थानिक किरकोळ किंवा विशेष शराब स्टोअर सुरू करू शकता. विशेषत: विशेष स्टोअरमध्ये vegans किंवा जेवणातील प्रतिबंध असलेल्यांसाठी एक विशेष विभाग असेल.

आपण विशिष्ट वाइनच्या उत्पादन प्रक्रियेबद्दल विचारू शकता आणि जिलेटिन, इस्निंगलास, चिटिन, अल्ब्यूमिन, किंवा अंडयातील पांढरे यासह डेझरी-व्युत्पन्न उत्पादने वापरल्या जाणार्या कोणत्याही प्राण्यांचा वापर केल्यास