चिमूटभर मिरची पावडर आणि रेड वाईनसह सुगंधित केलेले, हे टोमॅटो-आधारित बार्बेक्यु सॉस गोमांस पसरासाठी एक परिपूर्ण अतिरिक्त आहे. हे पीठ स्टेक, गोमांस roasts, आणि पशूचा ऊन साठी एक बाजू सॉस म्हणून वापरले जाऊ शकते
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप केचअप
- 1/3 कप सुक्या लाल वाइन
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1 1/2 चमचे सोया सॉस
- 2 चमचे तपकिरी साखर
- 1 चमचे सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 2 टीस्पून वॉर्स्टरशायर सॉस
- 1 चमचे लसूण पावडर
- 1 चमचे जिरे
- 1 चमचे चिकट मिर्च पावडर
- 1 चमचे मीठ (समुद्र किंवा
- कोषेर )
ते कसे तयार करायचे
- एक मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, ऑलिव्ह तेल, लसूण, chipotle पावडर, आणि जीरे घालावे.
- ढवळत असताना 1 मिनिटासाठी उष्णता द्या.
- लाल वाइन आणि तपकिरी साखर घाला. 2-3 मिनिटे शिजवावे.
- सोया सॉस, व्हिनेगर, केचअप, मीठ आणि वूस्टरशायर सॉसमध्ये जोडा. 3 मिनिटे अधिक उकळण्याची
- गॅसवरुन काढून टाका, सॉस वापरण्यापूर्वी काही थंड होऊ द्या.
- एखाद्या रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये साठवलेले सॉस 1 आठवड्यापर्यंत टिकेल.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 18 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1 9 1 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 3 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |