एक मसालेदार ब्लेड साठी या Herbs वाढवा
भरपूर मसालेदार बीन आणि तांदूळ डिश किंवा एनचीलादास सारख्या काहीच नाहीत. या मधुर herbs वाढवा आणि मेक्सिकन स्वयंपाक च्या खरा चव तयार करण्यासाठी आपल्या स्वयंपाकासाठी त्यांना जोडा आपल्या पसंतीचा सुका मेवा बनवून ते आपल्या मसाल्याच्या कपाटामध्ये एक झटपट ठेवण्यासाठी जलद चव घालण्यासाठी प्रयत्न करा.
06 पैकी 01
कोथिंबीरकोरा एनियेले / फोटो लायब्ररी / गेटी प्रतिमा उष्णता वाढवणा-या पदार्थांमधे कोथिंबीर एक थंड चव जोडतो. या वार्षिक औषधी वनस्पती एक परिपूर्ण मेक्सिकन dishes साठी असणे आवश्यक आहे. हे वाढत्या हंगामात चांगले बरे करते आणि त्वरीत बियाणे पासून grows कोथिंबीरला उष्णता आवडत नाही आपण कोरड्या, गरम भागामध्ये असल्यास, जंगम भांडे मध्ये वनस्पती कोथिंबीर. एकापेक्षाजास्त पिके लावण्याकरिता प्रत्येक दिवशी चार तासांनंतर सूर्य बाहेर हलवा. हरकत नाही, उन्हाळ्यात उशिरा आठवड्यांच्या दरम्यान, तुमच्या कोलांटोला आनंद होणार नाही.
कोलांट्रो हे एक विभाजित व्यक्तिमत्वासह एक वनस्पती आहे. त्याच्या लवकर वनस्पतिवत् होणारी बाह्यवृद्धी टप्प्यात, हे परिचित cilantro ज्याचे हंगाम मेक्सिकन dishes आहे, पण जेव्हा बिया फॉर्म, तो कोथिंबीर म्हणून ओळखले जाते ते बियाणे करी, लोणची, सूप्स आणि स्टेशमध्ये वापरण्यासाठी जमिनीवर असतात - मेक्सिकन स्वयंपाक अत्यावश्यक नसतात.
06 पैकी 02
ओरेगानोओरेगानो © 2008, ए. जीनॉय ऑरेगानो हे तीन-औषधी वनस्पती लॅटिन पुष्पिका गर्नि-ऑरगानो, सुगंधी व जंतूंचा एक प्रकार किंवा वनस्पती आणि marjoram- भूमध्य आणि मेक्सिकन स्वयंपाकघर दोन्ही मध्ये लोकप्रिय एक भाग आहे. या रूचकर गुंडाचा प्रयत्न करा आणि आपल्या मेक्सिकन रात्री आपल्या घरी आपल्या स्वयंपाकाची शैली वाढवा.
एक मिश्रण किंवा oregano, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि marjoram देखील आपल्या हर्बल लपेटणे चांगले बसेल हिवाळाभर पेरणी करा आणि सततच्या पुरवठ्यासाठी आपल्या वनस्पती कोरड्या करा.
टीप: जर आपल्या कृतीमुळे मेक्सिकन ऑरगॅनाची गरज असेल तर ती एक भिन्न वनस्पती आहे. हे एक लहान झुडूप आहे, खरे अळंबी नाही, आणि मेक्सिकन बाजारांमध्ये आढळले आहे. चव अधिक नाजूक आहे की सामान्य oregano. आपण पर्याय आवश्यक असल्यास, अधिक झणझणीत आहे सामान्य oregano एक तृतीयांश कमी सुरू.
06 पैकी 03
अजमोदाची पुरीअजमोदाची पुरी © 2008, ए. जीनॉय एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) अनेक मेक्सिकन dishes मध्ये वैशिष्ट्यीकृत आहे. मसालेदार पदार्थांसह त्याचे उबदार, वेगळे चव जोड्या थोडासा थोडासा बराच वेळ जातो, सुरुवातीला सोबत मसाला देताना एक हलका हात वापरा
आपण एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) ठेवता तेव्हा, चव अधिक स्पष्ट होते. आपण डिम फ्रीझसाठी नेतृत्वाखाली एका डिशवर अजमावर वापरतात ती पदार्थ वापरत असल्यास लक्षात ठेवा.
04 पैकी 06
अजमोदा (ओवा)अजमोदा (ओवा) © 2008, ए. जीनॉय अजमोदा (ओवा) आणखी एक आश्चर्यकारक थंड औषधी वनस्पती आहे त्याची उज्ज्वल, हिरव्या चव अगदी साल्सा किंवा इतर चवदार चवदार पदार्थांची चिलखत पूर्ण करतात
अजमोदा (ओवा) पूर्णपणे चांगले कोरड्या नाहीत हे सर्वोत्तम वापरलेले आहे, परंतु आपण घरामध्ये घरामध्ये भरपूर वाढू शकता जेणेकरून आपल्याकडे पुरेशी इनडोअर प्रकाश असेल
06 ते 05
मिंटमिंट © 2008, ए. जीनॉय मिंटची एक महत्त्वाची स्वयंपाक जनावरे म्हणून आपण विचार करता तेव्हा आपल्याला आश्चर्य वाटेल हे आहे! स्वादिष्ट आणि खोलीने भरलेली, टकसाळ लॅटिन आधारित पाककला एक शक्तिशाली व्यतिरिक्त आहे आपल्या लॅटिन मिक्सच्या सर्वात लहान तुकडामध्ये मिंटचा वापर करा चव एक लांब पध्दत आहे, आणि आपण सहजपणे मजबूत पुदीनासह प्रोफाइलला अधोरेखित करू शकता.
06 06 पैकी
मार्झोरममार्झोरम © 2008, ए. जीनॉय मार्झोर एक आश्चर्यकारकपणे पूर्ण-फ्लेवर्ड औषधी वनस्पती आहे, खोली आणि खोली इतरांसह नाही. लॅटिनोमध्ये स्वयंपाक करणार्या अनेक प्रकारच्या फ्लेवर्समध्ये ते इतके चांगले बसत नाही याची आश्चर्य नाही. हे मेक्सिकन पदार्थ बनविण्यास पसंत असलेल्या कोणालाही स्वयंपाकघर मध्ये असणे आवश्यक आहे.