भाताच्या चाळणीचा वापर करून साधे आणि सोपा शाकाहारी भात व बीन बिरिटो बनवा, कॅन केलेला ब्लॅक बीन्स, स्टोअरने साल्सा आणि चीज खरेदी केले. आपण एक जलद आणि सुलभ बीन आणि चीज burrito पाककृती शोधत असाल तर, येथे प्रारंभ करण्यासाठी एक प्राथमिक मेक्सिकन अन्न पाककृती आहे. आपल्याला आवडेल अशी अतिरिक्त मसाले आणि भाज्या घालवा, जसे की स्पॅनिश शाकाहारी बर्टोसाठी काही लाल मिरची किंवा मिरची पावडर एक शाकाहारी ब्रीप्रओ रेसिपी चवदार होण्यासाठी फॅन्सी असणे आवश्यक नाही!
या कृतीची सौंदर्यता ही साधेपणा आहे, परंतु याचा अर्थ असा नाही की आपण ती बेस म्हणून वापरू शकता आणि ती आणखी उत्कृष्ट बनविण्यासाठी सानुकूलित करू शकता. उदाहरणार्थ, काही तयार केलेले मेक्सिकन तांदूळ किंवा स्पॅनिश तांदूळ आणि कॅन केलेला काळा बीन्सऐवजी साध्या तळण्याचे तांदूळ बाहेर फेकून घ्या, काही होममेड फ्रिजॉल्स नीग्रेशन किंवा होममेड रिफ्रूड बीन्सचा वापर करा (आपल्याला कदाचित हे क्रॅकपॉट रिफ्रीड बीन्स रेसिपी देखील आवडेल). आणि अर्थातच, आपल्याला शाकाहारी असण्याची आवश्यकता असल्यास, फक्त नियमित चीजऐवजी काही शाकाहारी पनीरमध्ये आपण उपकरणे देखील वापरू शकता.
हे खरे आहे की, बर्क्रिटो मेक्सिकन खाद्यपदार्थांपेक्षा मेक्सिकॉप्टरपेक्षा अधिक लोकप्रिय आहेत, तर ते कोणत्याही प्रकारचे स्वादिष्ट बनलेले नाहीत! काही बर्चो प्युरिस्टर्स असा आग्रह धरतात की बरकतस भात बरोबर तयार होऊ नयेत आणि इतरांनी असा दावा केला की बरेटोवरील लेट्यूस एक अभिशप्त आहे. बर्याच शाकाहारी व्यक्तींना असे वाटते की त्यांना लेट्युस बरीटोसमध्ये जोडणारा आवाज आहे, तर काही ब्रीप्रयो उत्साही लोकांची भितीदायक मते असतात आणि चाट एक बरीटोमध्ये आहेत किंवा नाही यावर सशक्त वादविवाद असतो! आपल्याला वैयक्तिकरित्या कसे वाटले तरीही आपण घरी उरलेला चावल वापरण्याची कधीतरी गरज नाकारू शकत नाही आणि हे करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे.
एकतर मार्ग, यासारख्या पाककृती शाकाहारींसाठी एकदम योग्य आहेत, कारण सोयाबीनपासून भरपूर प्रथिने आहेत आणि फक्त काही साध्या घटकांसह हे बजेटसाठी स्वयंपाक करणारे किंवा आपल्या कुटुंबाला उपवास देण्याची गरज आहे हा एक उत्तम मार्ग आहे. .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 15 औंस काळी बीन्स (निचरा) शकता
- 1 1/2 कप साल्सा
- 1/2 टीस्पून जीरे पावडर
- 1 3/4 वाटी तांदूळ (शिजवलेले)
- 1 कप चीडर चीज (किसलेले)
- पर्यायी: फोडणी केलेला हिमबर्ग लेट्युस
- पर्यायी: 1/2 कप आंबट मलई
- पर्यायी: avocado काप किंवा
- होममेड guacamole
- 6 ते 8 लोणी पिट
ते कसे तयार करायचे
- एका मोठ्या दांडीने किंवा तळण्याचे पॅन मध्ये कमी उष्णता ओढून घ्यावी, एकत्रित करण्यासाठी ढवळत असलेल्या काळा बीन्स, सालसा आणि जिरेपूड एकत्र करा. पूर्व शिजवलेले किंवा उरलेले भात घाला आणि गरम होईपर्यंत शिजवा.
- तांदूळ आणि सोयाबीनचे मिश्रणाचा तुकडा पिठ पिट-भाटांमधे, समानप्रकारे विभागणे.
- प्रत्येक किसलेला चीज, किंचीत किसलेले चीज, आंबट मलई, कोशिंबिरीसाठी वापरलेली चवळी आणि आकाबंदीच्या दोन किंवा तीन कापांसह किंवा हिरव्या ओनियन्स, चिरलेली ताजा कोथिंबीर, डूस्ड टोमॅटो, गरम सॉस आणि होममेड गुआकॅमोलेसह इतर काही शक्य आहेत. पर्याय).
- आपल्या बुर्टो ओघ आणि गरम सर्व्ह करावे.
या पाककृती प्रमाणे? अधिक शाकाहारी पाककृती शोधत आहात बजेट प्रयत्न? तसे असल्यास, भात आणि सोयाबीन तयार करण्यासाठी या 7 आकर्षक पद्धतींची तपासणी करण्याचे सुनिश्चित करा .
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1523 |
| एकूण चरबी | 49 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 26 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 39 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,465 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 221 ग्राम |
| आहार फायबर | 23 ग्रॅम |
| प्रथिने | 48 ग्रॅम |