हे सोपे शेकलेले कॅटफिश रेसेपी एक मसालेदार बदाम-सुवासिक फुलांचे एक फुलझाड सॉससह सर्वात वर आहे. एक विलक्षण जेवण साठी ग्रील्ड भाज्या किंवा तांदूळ सह सर्व्ह करावे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड कॅटफ़िश पट्टी बांधणे
- मीठ डॅश
- काळी मिरची डॅश करा
- सॉससाठी :
- 2 ते 3 पाकळ्या लसूण (सुक्या)
- 2 चमचे
- लिंबाचा रस
- 1/4 कप
- balsamic व्हिनेगर
- 2 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 2 चमचे सोया सॉस
- 2 चमचे मध
ते कसे तयार करायचे
1. एका लहान पॅनमध्ये तेल गरम करा. लसूण घालून एक मिनिट शिजवा. उरलेले सॉसचे साहित्य घालून उकळी आणा आणि गॅस कमी करा आणि 4 ते 5 मिनिटे सॉस घाला. सॉस खूप जाड असेल तर त्यात 1 चमचे पाणी घाला. उष्णता पासून सॉस काढा, सुवासिक फुलांची वनस्पती काढून टाका आणि सॉस थंड द्या
2. मध्यम उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम कॅटशॅश तसेच तेल ठेवलेल्या भोकवर शेगडी ठेवा आणि 5 मिनिटे शिजू द्या.
उष्णता-प्रतिरोधक spatula वापरणे, काळजीपूर्वक फ्लिप कॅटफिश करा आणि एक अतिरिक्त 5 ते 6 मिनिटे शिजवावे किंवा माशांमधून शिजवू नये. गॅसवरुन काढून घ्या आणि वरच्या खळखळ सॉससह सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 510 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 443 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 104 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 7 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 9 ग्रॅम |