या शेंगदाणा भंगृहात व्हॅनिला अर्कची जोडणी केली जाते. हे अमेरिकेच्या पसंतीच्या होममेड कॅन्डीपैकी एकासाठी एक मूलभूत सूत्र आहे आणि ते करणे खूप सोपे आहे.
तसेच पहा
जुन्या पद्धतीचा बॅटरी पीनट ब्रील
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप साखर
- 1 कप कॉर्न सिरप (पांढरा)
- 1/2 कप पाणी
- 2 tablespoons बटर
- 2 कप शेंगदाणे (सोलून)
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
ते कसे तयार करायचे
- 15 एक्स 10-इंच जेली रोल पॅन मिक्स करून बाजूला ठेवा.
- साखरे, कॉर्न सिरप आणि पाणी एका मोठ्या भाताच्या सशापाण्यात एकत्र करा. साखर विसर्जित होईपर्यंत ढवळत, एक उकळणे आणा. कँडी थर्मामीटरने 260 डिग्री इतका उकळत असणे (हार्ड-स्टेज अतिशय कठीण), कधीकधी लाकडी चमच्याने ते ढवळत होते. लोणी आणि शेंगदाणे घाला. लाकडी चमच्याने सतत ढवळत, 310 ° उकळत्या ठेवा. सिरप खूप खोल सोनेरी रंग चालू होईल
- उष्णता काढा आणि व्हॅनिला व सोडा घाला. कँडी बनवताना लगेच हलकेच चिडवा. लगेच तयार पॅन मध्ये ओतणे आणि चमच्याने शक्य तितक्या पातळ पसरली. छान छान, नंतर फिकट करण्यासाठी रोलिंग पिन किंवा मांस लाकडी खांब वापरा. पॅनमधून बाहेर पडणे आणि लहान तुकडे करणे. घट्ट आच्छादित कंटेनरमध्ये साठवा.
आपण देखील आवडेल
काजुन शेंगदाणा भंगुर
मध शेंगदाणे भिजवलेल्या हिरव्या भाज्या सह शेंगदाणे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 215 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 3 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1 9 2 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 34 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |