चांगले पोषण करण्यासाठीचे घटक नियंत्रित करण्यासाठी आपल्या स्वतःचा टॅको मसाला मिक्स करा. झटपट टेकोोजासाठी हात वर ठेवण्यासाठी हे सोपे कृती उत्कृष्ट आहे या मिश्रणाचा काहीसा तपकिरी ग्राउंड गोमांस घालून टाको, एन्चीलादास किंवा बर्रिटोससाठी भरण्यासाठी वापर करा. आपण स्वत: ला बनविण्यास देखील चांगले आहे कारण आपण त्यात काय चालवू शकता हे नियंत्रित करू शकता. अनेक पॅकेज युक्त सोडियम सोडियममध्ये फार उच्च आहेत आणि संरक्षक आणि उत्तेजक घटक म्हणून इतर अनेक घटक आहेत.
हा मिश्रण 6 महिन्यांपर्यंत अगदी व्यवस्थित सीलबंद कंटेनरमध्ये साठवतो. आपण आपली सर्व वनस्पती, मसाले आणि मसाला एका ठोक गडद ठिकाणी संचयित केल्याचे सुनिश्चित करा. उष्णता आणि प्रकाश या घटकांची झणझणीत कमी होईल.
आपण हे मिश्रण कोणत्याही प्रकारे बदलू शकता. अधिक कांदा किंवा मिरची पावडर घालावी. जर आपल्याला खरोखर मसालेदार पदार्थ आवडत असतील तर अधिक कुचलला लाल मिरची फ्लेक्स किंवा लाल मिरची मिरची घाला. आपण कमी सोडियम आहार घेत असल्यास, आपण पूर्णपणे मीठ वगळू शकता आणि कोणीही शहाणा होणार नाही
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/4 कप झटकन बारीक चिरलेला कांदा
- 2 चमचे
- मिरची पावडर
- 2 चमचे
- पेपरिका
- 1 चमचे चिरलेली पेपरिका
- 2 चमचे वाळलेल्या लाल तिखट फ्लेक्स
- 2 teaspoons अजमोदा (ओवा) पाने वाळलेल्या
- 1 चमचे माशोरम पाने सुकवलेली
- 1 चमचे मीठ
- 1 चमचे मिरपूड
- 3 tablespoons cornstarch
- 1 चमचे तत्काळ बारीक चिरून
- लसूण
- 1 चमचे ग्राउंड जिरे
ते कसे तयार करायचे
- एक लहान वाडगा मध्ये सर्व घटक एकत्र करा आणि एक वायर झटकून सह पूर्णपणे मिसळा.
- एक तात्पुरता बंद कंटेनर आणि "टॅको सीझनिंग मिक्स" म्हणून लेबल मध्ये मिश्रण चमच्याने. थंड, कोरड्या जागी साठवा. 6 महिन्यांच्या आत वापरा मसाला मिक्सिंगचे 6 पॅकेज (प्रत्येकी 2 चमचे) या मिश्रणाचे दोन चमचे खरेदी केलेल्या टॅकोच्या मिश्रणाचा मिश्रणाचा 1.25 पौंड पॅकेज आहे.
टॅको भरणे :
- मध्यम गॅस चेंडू मोठ्या कढई मध्ये ब्राऊन 1 पाउंड दुबला ग्राउंड गोमांस; निचरा वंगण
- 1/2 कप पाणी आणि 2 टेस्पून तांदूळ मिक्सिंग मिक्स घाला.
- उष्णता कमी करा, पॅन झाकून आणि 10 मिनिटे उकळवणे, कधीकधी ढवळत. 8 ते 10 टॅकोओसाठी पुरेसा भरणे बनवते
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 7 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 187 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 1 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |