हे द्रुत आणि सुलभ व्हेजी कबाब एक उत्कृष्ट मुख्य किंवा साइड डिश तयार करतात. आपण त्यांना एकजूट देखील ठेवू शकता आणि जेव्हा आपल्याला जलद ग्रिडयुक्त जेवणांची आवश्यकता असते तेव्हा ते गोठवू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 लाल भोपळी मिरची, 1/2-इंच पट्ट्यामध्ये कट करा
- 2 लहान zucchini, 1/2-इंच काप मध्ये कट
- 1 मोठा कांदा, अर्ध्या तुकड्यात आणि 1/2-इंच पच्चरमध्ये कट
- 1/4 कप (60 एमएल) ऑलिव्ह ऑइल
- 2 चमचे (30 एमएल) लिंबाचा रस
- 2 चमचे (30 एमएल)
- व्हाईट वाइन व्हिनेगर
- 1 चमचे (5 एमएल) इटालियन मसाला
- 1/2 चमचे (2.5 एमएल)
- मीठ
- 8 (6-इंच) बांबू कचरा
ते कसे तयार करायचे
- स्कूवरवरील थ्रेडची भाज्या, वस्तूंच्या दरम्यानचे अंतर. उथळ बेकिंग डिश मध्ये ठेवा.
- लिंबाचा रस, व्हिनेगर, इटालियन मसाला आणि मीठ एकत्र करा. कबाबांवर घाला एक रात्रभर रात्रभर झाकण आणि थंड करा.
- प्रीहीट ग्रिल मध्यम उष्णता आणि 10 मिनिटे किंवा पूर्ण होईपर्यंत भांडीवर स्क्वॉश ठेवा, कधीकधी गरजेनुसार बंद करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 17 9 |
| एकूण चरबी | 14 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 10 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 302 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |