मसालेदार कोळंबी आणि पालक एकत्र येऊन फिटा चीजच्या बिट्ससह एक साधा पण चवदार डिश तयार करतात.
फेता चीज आणि पालक नीग्रो-अणकुचीदार चिंध्यासह छान मिक्सल करतात भाजलेले बटाटे किंवा तांदूळ डिश एक प्रकाश अद्याप संतोषित आठवडा जेवण या झुडूप डिश सर्व्ह करावे.
आपण फेता चीजचे पंखे नसल्यास, तुकडे घातलेल्या मोझारेला चीज किंवा परमेसनसह पर्याय वापरू शकता.
अधिक चवदार कोळंबी पाककृती
- धीमी कुकर लसूण कोळंबी
- बेक केलेले कोळंबी माशाचे पिल्लू लिंबू आणि अजमोरे
- लुईझियाना शैली बारबेकॅड कोळंबी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 12 ते 16 औन्स सोललेले आणि दिमाखदार मध्यम झेंडू
- 1/2 कप लिंबाचा रस
- 2 चमचे चुकलेली अंडाकृती मोडलेली
- 1 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे पांढरा मिरपूड
- 3 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 4 कप ताजा पालक वाटा, काढले डेखासह
- 4 औन्स फेता चीज, 1/2-इंच तुकडे अलग पाडणे
ते कसे तयार करायचे
- झिंगा पील एक धारदार चाकूने, चिंधीच्या मागच्या खाली एक उथळ कट बनवा. गडद नस काढून टाका . उर्वरित चिंकाराबरोबर पुनरावृत्ती करा, नंतर थंड पाण्यात त्यांना स्वच्छ धुवा. पॅट कोरडे करा.
- मोठे वाडगा मध्ये चिंरा ठेवा. लिंबाचा रस, ओरेगॅनो, मीठ आणि मिरची एकत्र करा; कोळंबी मासा ओतणे 30 मिनिटे झाकण आणि थंड करा
- कोळंबी मातीच्या भांड्यातून काढून टाकावे. नॉन स्टिक स्किलेटमध्ये ऑलिव्ह ऑईलची गरम करा. कोळंबी घालून 2 मिनिटे परतावे. कोळंबीर चमच्याने कोळंबी काढा आणि बाजूला ठेवा.
- शिजवलेले भोपळी मिक्सरमध्ये घालावे आणि नंतर पालक घालावे. झाकण आणि 2 मिनिटे शिजू द्यावे. कोळशाच्या कडेने झाकण लावून परत वर फेता फेकणे; झाकण आणि 2 मिनिटे जास्त शिजवावे, किंवा झीरपिंग शिजवल्याशिवाय शिजवणे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 312 |
| एकूण चरबी | 18 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 224 मिग्रॅ |
| सोडियम | 861 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 10 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 31 ग्रॅम |