म्हणून आपण हे थँक्सगिव्हिंगच्या माध्यमातून केले आहे आणि स्वत: ला भरपूर टर्की उरले आहेत. आपण आत्ताच आमच्या लेफ्टवेअर थँक्सगिव्हिंग सँडविच तोंच्या मार्गावर कार्य केले आहे, परंतु आता प्रयत्न करण्यासाठी काहीतरी नवीन आणि उत्साहवर्धक शोधत आहोत. हे पिझ्झा रेसिपी एक उत्कृष्ट समाधान आहे!
एक कुरकुरीत होममेड पिझ्झा क्रस्ट वर उरलेल्या मॅश बटाटे आणि टर्कीचा वापर करून, आपण हे बाळाला चीझ आणि बेकनमध्ये कव्हर करतो, म्हणजे आपण चांगले असल्याचे समजले काही घाणेरडा दाणे आणि भाजीपाला, मसालेदार बटाटे आणि स्वादिष्ट खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि आपण स्वत: ला एक विजेता आहे.
हे थँक्सगिव्हिंग नसल्यास, परंतु आपण अद्याप ही पाककृती बनवू इच्छित असल्यास तुम्हास टर्की वगळू शकता आणि पिझ्झा अजूनही अनिवार्यपणे तेच स्वाद घेईल. किंवा, आपण चिकन किंवा गोमांस सारखे इतर प्रथिने जोडू शकता वेगळ्या चवसाठी. आणखी धाडसी होऊ इच्छित? आम्ही काही अतिरिक्त zing आणि पीईपी साठी बार्बेक्यु सॉस किंवा हॉट सॉससह स्प्रिंग करणे सुचवितो. जग पहा!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- पिझ्झा डोह (किंवा प्री-मेड केलेल्या पिझ्झा ओट):
- 1 कप पाणी (कोमट)
- 1 1/2 चमचे सक्रिय कोरड्या यीस्ट
- 1 चमचे मीठ
- 1 चमचे साखर
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 3 कप मैदा (अंदाजे)
- टॉपिंग्ज :
- 6 पट्टे बेकन
- 1/4 कप आंबट मलई
- 1 कप उरलेला
- कुस्करलेले बटाटे
- 1/2 कप उरलेला टर्कीचा स्तन (लहान तुकडे)
- 1/2 कप सौम्य एका जातीची बडीशेप चीज
- 1/2 कप मोंटेरी जॅक पनीर
- 1/4 कप स्केलेयन (चिरलेला)
ते कसे तयार करायचे
- कोमट पाणी, यीस्ट, मीठ, साखर आणि मोठ्या प्रमाणात कप मध्ये ऑलिव्ह ऑइल एकत्र ढवळणे. मग सुमारे 10 मिनिटे बसू द्या. आपण यीस्ट बबल आणि वाढू प्रारंभ पहावे.
- एका मोठ्या वाडयात खड्डा मिश्रण ठेवा किंवा भक्कम मिक्सरचा वाडगा ठेवा. हळूहळू पीठ, ढवळत किंवा आट जाळ हुक जोडणीचा वापर करा जोपर्यंत पीठ पूर्णपणे मिसळले जात नाही आणि कणकेची गोळी एक गोळी बनते. वाडग्याच्या बाजूने ऑलिव्ह ऑईल टाका आणि एक टॉवेलवर घाला . एका उबदार क्षेत्रात किंवा फक्त काउंटरवर ठेवा आणि एक तासासाठी वाढू द्या.
- ओव्हन 425 एफ ओव्हन
- कुरकुरीत होईपर्यंत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा बेक करावे एक लहान पासे मध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तोडणे
- मळून मोकळा करून एक सॉफ्ट बॉल टाका. चर्मपत्र कागदाच्या एका मोठ्या तुकड्यावर आट लावावे, हलके तेलाने हात धुवा आणि कवच लावण्यासाठी आंब्याला हात लावा.
- ते पातळ असून (1/8-इंच जाड), कवचवर आंबट मलई पसरवा.
- आंबट मलई वर उर्वरित मॅश बटाटे पसरवा
- बटाटे सुरवातीला दोन पिसे शिंपडा. नंतर उरलेली टर्कीच्या वरच्या बाजूस पसरून खारवून वाळत घालणे.
- सुमारे 15-20 मिनीटे ओव्हनच्या तळाच्या रॅकवर बेक करावे किंवा सोनेरी आणि खडेपर्यंत शिजवणे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1302 |
| एकूण चरबी | 61 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 21 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 21 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 510 मिली |
| सोडियम | 1,468 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 28 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 152 ग्रॅम |