हे एक श्रीमंत आणि स्वादिष्ट फ्रेंच टोस्ट आहे जे क्रीम चीज, ब्लूबेरी आणि ब्ल्यूबेरी सॉससह बनते. आधी रात्री हे तयार करण्याची योजना करा आणि रात्रीतून थंड करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 12 स्लाइस ब्रेड (क्रस्ट्स काढल्या)
- 2 संकुल मलई चीज (एकूण 16 औन्स)
- 1 कप ब्लूबेरी (ताजे किंवा गोठलेले, बारीक)
- 12 अंडी
- 2 कप दूध
- 1/3 कप
- मॅपल सिरप (किंवा इतर सिरप)
- सॉससाठी:
- 1/2 कप साखर
- 1 चमचे कॉर्नस्टार्च
- 1/2 कप पाणी
- 2 कप ब्लूबेरी (ताजे किंवा गोठवलेल्या ब्ल्युबेरी)
- 1 चमचे लोणी
ते कसे तयार करायचे
- ब्रेड 1 इंच चौकोनी तुकडेत टाकावे आणि एक अर्धवट शिजवलेल्या 13x 9 x 2 इंच बेकिंग डिशमध्ये ठेवावे.
- कट-चीक चीज 1-इंच चौकोनी तुकडे करून ब्रेडवर ठेवा. ब्लूबेरीज आणि उर्वरित रोटीसह सर्वाधिक
- मोठ्या वाडग्यात, अंडी फ्राय करा.
- दूध आणि सिरप मध्ये झटकून टाकणे, तसेच मिश्रणाने ब्रेडचे मिश्रण प्रती अंडी मिश्रण घालावे.
- झाकण आणि सर्दी 8 तास किंवा रात्रभर बेकिंगपूर्वी 30 मिनिटांनंतर रेफ्रिजरेटरमधून काढा.
- 30 मिनिटांपर्यंत 350 एफ वर फॉइल आणि बेक करावे.
- उघड करा; बेक करावे 25 ते 30 मिनिटे लांब किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत आणि केंद्र सेट आहे.
- एक लांब दांडा ( टोमणा ) मध्ये, साखर आणि कॉर्नस्टर्क एकत्र; पाणी घाला.
- मध्यम गॅस वर उकळी आणा; सतत ढवळत, 3 मिनीटे उकळणे
- ब्लूबेरीजमध्ये नीट ढवळावे. उष्णता कमी करा
- 8 ते 10 मिनिटे उकळत असणे, किंवा जाडेपर्यंत फोडणेपर्यंत
- पिठात मिक्सरमध्ये ढवळावे.
फ्रेंच टोस्ट बरोबर सॉसची सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 505 |
| एकूण चरबी | 31 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 16 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 380 मिलीग्राम |
| सोडियम | 361 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 40 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 17 ग्रॅम |