पंच डी क्रेम म्हणजे कॅरिबियन च्या इग्नॉगची आवृत्ती. ख्रिसमसच्या दिवशी पिण्याचे पाणी देण्याची एक गाणी आहे. त्रिनिदाद आणि टोबॅगोमध्ये या जाड, सच्छिद्र, चमत्कारिक पेय खूप लोकप्रिय आहेत परंतु इतर बहुतेक कॅरिबियन देशांमध्ये त्यांचे स्वतःचे संस्करण आहेत.
टीप म्हणून, आपण सर्व्ह करण्यापूर्वी किमान 24 तास आधी पंच तयार करा जेणेकरून फ्लेवर्स खरोखर एकत्र येऊन मिळवू शकतात आणि पेय योग्य प्रकारे थंड होऊ शकते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 अंडी
- 2 लिम्स (किंवा लिंबू, zested)
- 4 1/2 कप सुपीक झालेला दूध (पूर्ण चरबी / संपूर्ण)
- 1 3/4 (14 औन्स) कॅन्स सघन दूध
- 1 कप
- गडद रम
- 2 चमचे
- अंगोस्टरा बिटर
- 1/2 चमचे जायफळ
ते कसे तयार करायचे
- एका मोठ्या वाडयात अंडी तुटवा.
- अंडी फ्रायड होईपर्यंत अंडी घालतात आणि हात मिक्सरसह बटर घाला.
- बाष्पीभवन आणि घनरूप दूध आणि रम मध्ये घालावे. कणिक आणि जायफळ घालून चांगले मिसळलेले होईपर्यंत आणि सर्वकाही एकत्रित करून घ्या.
- ताण आणि distilled बाटल्या, कॉर्क आणि सर्दी मध्ये ओतणे
- बर्फावरून सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 9 65 |
| एकूण चरबी | 36 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 20 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 11 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 363 मिलीग्राम |
| सोडियम | 514 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 102 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 36 ग्रॅम |