आपण पौष्टिक गोमांस-मुक्त बार्ली सूप रेसिपी शोधत असाल, तर बहुतांश रेसिपी जौबरोबर जोडण्यासाठी मशरूम वापरतात परंतु हे मांसहीन टोमॅटो जर्व्ह सूप चवीने आणण्यासाठी टोमॅटो आणि गाजर, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, कांदे आणि लसूण यांचे मानक सूप साहित्य वापरते. . थोडे अतिरिक्त मसाला आहे, म्हणून हे घरचे शाकाहारी शाकाहारी टोमॅटो बार्ली सूप रेसिपी सोपे, सोपी आणि पौष्टिक आहे.
जर आपण काही काळ स्प्रूसचे अनुसरण करत असाल तर आपण आधीपासूनच जाणणार असाल की बार्ली ही यादृच्छिक पदार्थांपैकी एक आहे जी मला पूर्णपणे आवडते आणि वाटते की खाद्यपदार्थ म्हणून त्याची प्रशंसा केली जात आहे. मी जोरदार शब्द "बार्ली aficionado" वापरणार नाही, परंतु आपण कल्पना करा. आपण ते मोठ्या प्रमाणात खरेदी करू शकता, जे ते अति-पर्यावरणास अनुकूल बनविते. त्याची एक अनन्य च्यूची पोत आहे जी मला न जुळणारी आहे पण मला माहित असलेले इतर अन्न. त्याची स्वस्त आणि ते भरत आहे. त्याची घरे आणि आरामदायी बार्ली बद्दल प्रेम नाही काय?
या भाज्या बार्ली सूप शाकाहारी आणि शाकाहारी दोन्ही आहे, जरी आपण डेअरी मुक्त आणि शाकाहारी खात नसल्यास, आपण छान प्रेझेंटेशन आणि अतिरिक्त चव साठी वापरण्याआधी ताजे किसलेले परमेसन चीज बरोबर थोडी शिरायला जाऊ शकता. एकतर मार्ग, आनंद घ्या!
हे सुद्धा पहा: अधिक सोपा होममेड भाजी सूप रेसिपी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 टेस्पून ऑलिव्ह ऑईल
- 2 पसांचा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, चिरलेला
- 2 मध्यम carrots, लहान चिरून
- 1/2 कांदा, बारीक चिरून
- 2 -3 पाकळ्या लसूण, minced
- 3 कप चांगल्या प्रतीचे
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा
- 1 16 पौंड पौष्टिक टोमॅटो भात काढू शकतात (काढून टाकू नका)
- 1 कप मोती बार्ली
- 1/2 टीस्पून इटालियन सॉसिंग
- 2 कप ताजा पालेभाजी पाने (ऐच्छिक)
- मीठ आणि मिरपूड, चवीपुरते (कोषेर मिठ किंवा समुद्री मीठ आणि ताजे ग्राउंड काली मिरची नेहमी सर्वोत्तम)
ते कसे तयार करायचे
मोठ्या सूप किंवा स्टॉक पॅनमध्ये, उकडलेले ओनियन्स आणि लसूण एका मिनिट किंवा दोन सेकंदात, नंतर चिरलेली गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडा 4 ते 5 मिनिटे उकळत रहाणे, फक्त भाज्या सुरवातीस थोडा शिजवणे.
तुळईच्या टोमॅटोचे (सडलेले नाहीत), भाजीपाला मटनाचा रस्सा, बार्ली आणि इटालियन मसाला घालून ते एकत्र करणे तसेच एकत्र करणे.
एक उकळणे आणणे, कव्हर, नंतर मध्यम कमी उकळण्याची करण्यासाठी कमी.
30-40 मिनीटे शिजवावे, किंवा बार्ली शिजत नाही आणि गाजर मऊ असतात.
आपण थोडेसे अतिरिक्त पाणी किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा जोडावा लागेल.
एकदा बार्ली शिजत गेला की, ताजे पाचन आणि उष्णता एकत्र करून आणखी एक मिनिट ढवळून घ्यावे म्हणजे फक्त चिंतातुर होईपर्यंत, मग उष्णता बंद करा मीठ आणि मिरपूड सह उदार हस्ते आपल्या सूप हंगाम.
घरगुती मांस-मुक्त सूप्स बनवण्यासारखेच, हे बीफ-फ्री बार्ली सूपसारखे? प्रयत्न करण्यासाठी येथे अधिक शाकाहारी आणि प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही सूप कल्पना आहे:
- थंड शाकाहारी सूप्स
- भाजीपाला सूप बनवण्याचे 10 मार्ग
- सर्वात लोकप्रिय वाचक-मंजूर शाकाहारी सूप्स
- टोमॅटो सूप बनवण्याचे 7 मार्ग
- 10 शाकाहारी बीन सॉप्स
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 265 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 713 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 49 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 10 ग्रॅम |
| प्रथिने | 11 ग्रॅम |