ग्रिफींग चिंराट त्याच्या बारीक चव बाहेर आणते ते थोडेसे लिंबू मिक्स असलेल्या ग्रील्ड झेंडूला पुसट करून त्यांना एक सुंदर ताजे झिंग देतो.
कोळंबीवर शेल्स चालू किंवा बंद कराव्यात. शेल्स वर सोडल्यास त्यांची चव वाढवण्यासाठी आणि त्यांना ओलसर ठेवण्यास मदत होते. शेल्स बंद करणे, उघडच आहे, सोपे अन्न बनवते
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पौंड झोडी
- 2 चमचे
- लोणी
- 1 लिंबू असोशी (संपूर्ण लिंबू)
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम तेलाची उकडवा गरम करा (3 ते 4 सेकंदात स्वयंपाक करताना एक हात सुमारे एक इंच ठेवावा.
- झुडूप एका स्किअरवर ठेवा किंवा एखादे grilling टोपलीमध्ये ठेवा, आपल्याला आवडल्यास.
- लोणी वितरीत करा आणि बाजूला ठेवा एक लिंबू झीट आणि लोणीचा चमचा बटरमधे घाला. 2 चमचे ताजे लिंबाचा रस पिवळलेल्या बटर्यात घ्या आणि एकत्र करा किंवा झटकून टाकू द्या.
- परिणामी लिंबाचा बटर सह कोळंबी ब्रश करा.
- हॉट ग्रिलवर, कोळंबीच्या स्क्युर्स, टोपली, किंवा साधा तेलयुक्त झिंगणे सेट करा झेंडू गुलाबी चालू सुरू होईपर्यंत कूक, सुमारे 1 मिनिट. लिंबू बटरच्या अधिकसह ब्रश करा. कोळंबीच्या झाडाच्या दुसर्या बाजूला शिजवून घ्या आणि फक्त शिजवलेले होईपर्यंत शिजवा. (सावध रहा, कारण अतिप्राचीन चिंधी फार कठीण होते). कोळंबीच्या आकारानुसार हे सहसा 1 ते 2 मिनिटे असते.
- चिंचेचा कोळंबीचा कोणताही शिजवलेल्या लिंबू बटरने ब्रश करा आणि चिंचेचा कोळ घालावा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 302 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 46 9 मिली |
| सोडियम | 1,201 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 3 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 53 ग्रॅम |