हे एग्लगॅत पेमेर्सन रेसिपी आहे ज्यामध्ये एग्प्लान्ट, टोमॅटो सॉस आणि मोझारेला यांचे चिन्ह बनवलेले आहे. एग्प्लान्ट पटकन तळलेले आहे आणि सॉस आणि चीजांसह स्तरीय आहे. कुरकुरीत एग्प्लान्टसाठी, तळण्याचे अंडी आणि डब्यात भात घालावे.
अधिक सोपा इटालियन पाककृती
- कॉकपॉट चिकन परमेसन
- इटालियन पास्ता सॅलड
- प्रमाणिक इटालियन माटबॉल
- इटालियन-शैली शाकाहारी भात आणि सोयाबीनचे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 मोठे एग्प्लान्ट, सुमारे 2 पाउंड
- 3/4 कप
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 2 कप कॅन केलेला टोमॅटो सॉस
- 1/2 चमचे पानांचा तुळस वाळलेल्या
- 1/2 चमचे लसूण पावडर
- 1/4 कप किसलेले किसलेले चीज
- 8 औन्स कापड मोझारेला चीज
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 ° फॅ ओहाम
- 1/4-इंच काप मध्ये पील एग्प्लान्ट आणि कट. दोन्ही बाजूंच्या शिजवलेल्या भाजीपालाचे तुकडे भिजवलेले नाहीत. कागदी टॉवेलवर चांगले भिजवा.
- उथळ बेकिंग डिश मध्ये एग्प्लान्ट काप एक थर ठेवा; काही टोमॅटो सॉससह, तुळस आणि लसूण पावडरचे शिंपडण, थोडे परमझैन पनीर आणि थोडा मोझारेला पनीर
- सर्व साहित्य वापरले जातात होईपर्यंत स्तर पुनरावृत्ती, mozzarella चीज एक थर सह समाप्त
- बेक करावे 15 ते 20 मिनिटे बांगर.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 430 |
| एकूण चरबी | 37 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 23 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 35 मिलीग्राम |
| सोडियम | 331 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 12 ग्रॅम |